70 Chablons harten - 31x31 mm

Set van 2 Decoratieve Chablon Heart Matten 31x31 mm – Silikomart Professional

Voeg een vleugje poëzie toe aan uw desserts met deze set van 2 siliconen matten Chablon Heart van Silikomart Professional, speciaal ontworpen om snel 70 decoraties in hartvorm te maken van chocolade, isomalt of karamel.

Ideaal voor professionele banketbakkers en liefhebbers, deze platte mal van platinum siliconen is herbruikbaar, flexibel en perfect anti-aanbak.

Technische kenmerken :

• Afmetingen van een mat : 297 x 210 mm (A4-formaat)

• Afmetingen van een hartje : 31 x 31 mm – Hoogte: 2 mm

• Totaal aantal holtes : 70 (2 x 35 hartjes)

• Inhoud per stuk : ca. 0,85 ml per hartje

• Totale volume : ca. 59,5 ml

• Materiaal : voedselveilige platinum siliconen

• Temperatuurbereik : -60°C tot +230°C

• Onderhoud : vaatwasmachinebestendig

Productvoordelen:

• Set van 2 platen voor snelle productie van grote hoeveelheden

• Regelmatige en nette decoraties dankzij precieze uitsnijdingen

• Ideaal om uw chocolade- of suikeroverschotten te benutten

• Flexibel, duurzaam en gemakkelijk op te bergen

Aanbevolen toepassingen:

• Decoraties voor Valentijnsdag, verjaardagen, bruidstaarten

• Op entremets, kerststronken, cupcakes, pièce montée of ijssculpturen

💡 Pro tip : Voor een fluweel- of glinsterend effect, bestrooi met eetbaar poeder vóór volledige kristallisatie.

Maak romantische en elegante decoraties in een oogwenk met deze professionele set van Silikomart.