PME Cake - Gelkleurstoffen
Kleurstoffen - Set/8
Set van 8 geconcentreerde kleurstoffen in pasta voor fondant, botercrème en glazuur.
Deze set bevat 8 geconcentreerde kleurstoffen in pasta, een dikke samenstelling die sterk kleurt zonder de textuur van bereidingen te verdunnen: fondant, botercrème of glazuur.
Kenmerken
8
Inbegrepen tinten
Geconcentreerde pasta
Textuur
Basis
Glycerol, silica
Aanbevolen toepassingen
- Fondant en suikerpasta kleuren vóór het uitrollen
- Botercrème en glazuur zonder overtollig vocht
- Witte chocolade in kleine hoeveelheden kleuren
- Kleurverlopen maken door de kleuren uit de set te mengen
Dosering: voeg de kleurpasta met behulp van een tandenstoker beetje bij beetje toe. De concentratie is hoog en een te sterke tint is moeilijk te corrigeren.
Technische fiche
| Verpakking | Set van 8 potjes |
| Textuur | Geconcentreerde pasta |
| Gemeenschappelijke basis | Glycerol (E422), propyleenglycol (E1520), silica (E551) |
| Kleurstoffen | Verschillend per tint, zie het etiket van elk potje |
Veelgestelde vragen
Verdunnen deze kleurstoffen de fondant?
Nee, de textuur in geconcentreerde pasta voorkomt dat er vocht wordt toegevoegd, in tegenstelling tot een vloeibare kleurstof.
Moeten bepaalde tinten uit de set worden voorzien van een waarschuwing voor kinderen?
Sommige felle kleuren uit de set kunnen azokleurstoffen bevatten waarvoor de Europese waarschuwing met betrekking tot de aandacht van kinderen geldt: controleer vóór gebruik het etiket van elk potje, aangezien de samenstelling per tint verschilt.
Kunnen twee kleuren uit de set worden gemengd voor een tussenkleur?
Ja, de geconcentreerde pasta's kunnen eenvoudig onderling worden gemengd om een kleur naar wens samen te stellen.
Ontdek meer
Ontdek onze collectie voedingskleurstoffen en onze gelkleurstoffen, per kleur naar keuze.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
