PME Cake - Kleurstoffen in gel
Colour Drops - Blauw 20 ml
In vet oplosbare kleurstof in druppelvorm voor chocolade, ganache en botercrème.
Colour Drops Blauw is een in vet oplosbare kleurstof in een druppelflesje van 20 ml, op basis van koolzaadolie, om chocolade en vetrijke bereidingen helderblauw te kleuren.
Kenmerken
20 ml
Inhoud
In vet oplosbaar
Type
E132, E133
Kleurstoffen
Aanbevolen toepassingen
- Blauwe couverturechocolade voor maritieme of winterse decoraties
- Ganaches en botercrèmes op vetbasis
- Cacaoboter voor geverfde effecten met de airbrush
- Taartdecoraties met een oceaan- of fantasiethema
Dosering: voeg druppelsgewijs toe aan de lauwwarme gesmolten chocolade en meng na elke toevoeging tot de gewenste kleur is bereikt.
Technische fiche
| Inhoud | 20 ml |
| Samenstelling | Koolzaadolie, kleurstoffen E132 en E133, emulgatoren E322, E433 |
| Allergenen | Kan sporen bevatten van tarwe, eieren, melk, noten en soja |
| Gebruik | Chocolade, ganache, botercrème |
Veelgestelde vragen
Is voor deze blauwe kleurstof een waarschuwing voor kinderen op het etiket vereist?
Nee, indigotine E132 en briljantblauw E133 staan niet op de lijst van azokleurstoffen waarvoor deze waarschuwing geldt.
Is deze kleurstof geschikt voor een decoratie met een oceaanthema?
Ja, de heldere blauwe kleur is zeer geschikt voor maritieme, winterse of fantasiedecoraties.
Kan deze kleurstof worden gebruikt voor een kleurverloop met wit?
Ja, door de kleurstof geleidelijk aan witte chocolade toe te voegen, kun je een blauw kleurverloop creëren.
Ontdek meer
Bekijk het volledige Colour Drops-assortiment en onze collectie voedingskleurstoffen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
