Kleurstof op basis van cacaoboter Lila – Chocolart Pavoni – 200 g
De Chocolart Lila kleurstof van Pavoni is een kant-en-klare oplossing om je chocoladecreaties te kleuren met een zachte en elegante paarstint. Geformuleerd op basis van cacaoboter en een mengsel van kleurstoffen E170, E120 en E133, garandeert het een harmonieuze en stabiele kleur.
Perfect voor een verfijnde pasteluitstraling
Ideaal voor bloemige nagerechten, gemarmerde effecten of thema-decoraties. De Pavoni lila is gemakkelijk te gebruiken voor gieten, spuiten of aanbrengen met een kwast en heeft een uitstekende dekking.
Technische kenmerken:
-
Type: Kant-en-klare kleurstof op basis van cacaoboter
-
Kleur: Lila (lichtpaars)
-
Nettogewicht: 200 g
-
Kleurstoffen: E170, E120, E133
-
Aluminiumgehalte: <1 %
-
Maximaal aanbevolen dosering: 2630 mg / kg
-
Herkomst: Italië
-
Merk: Pavoni – Chocolart-lijn
Gebruiksaanwijzing:
-
Smelt het product zonder 45 °C te overschrijden
-
Tempereren op 28 °C
-
Aanbrengen op chocolade, vetmassa’s of afgeleiden, met de airbrush of kwast
-
Na gebruik goed sluiten
-
Bewaren op een droge, koele plaats (20–25 °C), beschermd tegen licht en lucht
Voedingswaarden (per 100 g):
-
Energie: 2590 kJ / 595 kcal
-
Vetten: 70 g
-
waarvan verzadigde vetzuren: 42 g
-
-
Koolhydraten: 0 g (waarvan suikers: 0 g)
-
Eiwitten: 0 g
-
Zout: 0 g
Regelgevende informatie:
-
Kan sporen van noten en melk bevatten.
-
Niet onverdund innemen.
-
Alleen voor uitwendig gebruik.
-
Alleen voor professioneel gebruik.
Waarom kiezen voor de Colorant Lilla Chocolart Pavoni?
Kleur elegant en egaal pastelpaars
Direct toepassen na smelten en tempereren
Compatibel met gieten, spuiten en fijne decoratie
Ideaal voor bloementaartjes, paasdecoraties, artistieke creaties
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis