Saracino - Aroma's
Supreme Caramel
Geconcentreerde karamelsmaakpasta, verkrijgbaar in twee formaten.
Deze geconcentreerde Saracino-karamelsmaakpasta (7%) geeft bij een lage dosering een intense smaak. Ze is geschikt voor taarten, crèmes, mousses, ijs, parfaits en bavarois, en combineert goed met botercrème. Verkrijgbaar in een pot van 200 g of 1 kg.
Technische kenmerken
200 g of 1 kg
Verpakking
Stabiel
Bestand tegen bakken
Aanbevolen doseringen
- Koude desserts (ijs, parfaits, mousses, bavarois): 100 g pasta per 1 liter room of melk.
- Taarten: 120 g pasta per 1 kg taartbeslag.
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | glucosestroop, suiker, water, gezoete gecondenseerde melk (melk), lactosesuiker, karamel (7%), voedingszuur E330, verdikkingsmiddelen E440 en E406, aroma, kleurstof curcumine (E100) |
| Allergenen | Bevat melk. Kan sporen bevatten van ei, pinda's, soja, amandelen, hazelnoten en pistachenoten |
| Energie / 100 g | 1169 kJ / 275 kcal |
| Vetten / 100 g | 0,7 g, waarvan verzadigde vetzuren 0 g |
| Koolhydraten / 100 g | 66 g, waarvan suikers 66 g |
| Eiwitten / 100 g | 0,7 g |
| Zout / 100 g | 0,02 g |
Veelgestelde vragen
Hoe verwerk ik deze smaakpasta in een bereiding?
Meng de pasta ongeveer één minuut door de basis voor een homogene verwerking en houd de dosering aan die geschikt is voor de betreffende bereiding.
Is deze pasta bestand tegen bakken?
Ja, de pasta is ontwikkeld om stabiel te blijven bij verhitting, waardoor je hem zowel in gebakken bereidingen als in koude desserts kunt gebruiken.
Is een lichte oliescheiding normaal?
Ja, dit wijst op authentieke ingrediënten; meng de pasta gewoon goed vóór gebruik.
Ontdek meer
Bekijk de collectie Voedingsaroma's en de collectie Saracino.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
