Pistachearoma
Pistache-aromapasta, 80 g, bestand tegen bakken
Deze aromapasta van FUNCAKES geeft botercrèmes, koekjes, cupcakes en bavarois een rijke, authentieke pistachesmaak. Dankzij de basis van echte pistachenoten (65 %) heeft de pasta een uitgesproken smaak, zonder dat pure pistachepasta nodig is.
Kenmerken
Aanbevolen toepassingen
- Botercrèmes en vullingen voor cupcakes en layer cakes
- Koekjesdeeg en gebakken biscuitdeeg
- Ganaches met witte of pure chocolade
Tip: verhoog de dosering licht als de baktijd boven 200 graden C komt: door de warmte neemt de intensiteit van het aroma af.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | FUNCAKES |
| Formaat | Pot van 80 g |
| Ingrediënten | Pistachenoten (65 %), plantaardige oliën en vetten (palm, raapzaad, zonnebloem), natuurlijk aroma, kleurstoffen: E140, E100, emulgator: E322 (soja) |
| Allergenen | Bevat noten (pistachenoten) en soja. Kan sporen van melk bevatten. |
| Bewaren | Droog, beschermd tegen licht en warmte bewaren. |
Veelgestelde vragen
Welke dosering moet ik gebruiken voor 500 g botercrème?
Gebruik ongeveer 30 g pasta voor 500 g bereiding en pas de hoeveelheid aan naar de gewenste intensiteit.
Kan deze pasta pure pistachepasta vervangen?
De pasta biedt een goed compromis met 65 % echte pistachenoten; voor een intensere smaak kan ze worden aangevuld met pure pistachepasta.
Is deze pasta geschikt voor mensen met een notenallergie?
Nee, de pasta bevat pistachenoten en soja en moet worden vermeden bij een allergie voor deze ingrediënten.
Ontdek meer
- • Al onze voedingsaroma's.
- • Het FUNCAKES-assortiment.
- • Onze ideeën voor macarons.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












