FUNCAKES - Voedingsaroma
Mokkaaroma
Mokkaaromapasta, 100 g, bestand tegen bakken
Deze aromapasta van FUNCAKES geeft uw botercrèmes, bavarois, ijs en vullingen een rijke, diepe koffiesmaak. Op basis van gevriesdroogde koffie is de pasta geschikt voor zowel koude als gebakken bereidingen.
Kenmerken
100 g
Inhoud
30 g / 500 g
Aanbevolen dosering
Geschikt voor bakken
Bestendigheid
Aanbevolen toepassingen
- Botercrèmes en bavarois met koffiesmaak
- Koekjesdeeg en cupcakes
- Chocoladeganaches voor een dessert in mokkastijl
Tip: pas de hoeveelheid aan om de smaakintensiteit te versterken, vooral als het bakken boven 200 graden C plaatsvindt.
Volledig technisch informatieblad
| Merk | FUNCAKES |
| Formaat | Pot van 100 g |
| Ingrediënten | Suiker, glucosestroop, water, gevriesdroogde koffie, aroma, emulgatoren en zuurteregelaars |
| Allergenen | Kan sporen bevatten van ei, melk en noten. |
| Bewaren | Droog, beschermd tegen licht en warmte bewaren. |
Veelgestelde vragen
Bevat deze pasta echt koffie?
Ja, de pasta is bereid op basis van gevriesdroogde koffie voor een authentieke mokkasmaak.
Kan de pasta worden gecombineerd met vanille voor een dessert in tiramisùstijl?
Ja, de combinatie van mokka en vanille wordt vaak gebruikt in gebak en banketbakkerscrèmes.
Is de pasta geschikt voor macarons?
Ja, de pasta kan worden gebruikt om de schelpen of de ganache van mokkamacarons op smaak te brengen.
Ontdek meer
- • Al onze voedingsaroma's.
- • Het FUNCAKES-assortiment.
- • Onze ideeën voor macarons.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
