Mix voor Red velvet cake:
Deze mix kan ook worden gebruikt als taartbodem, bijvoorbeeld voor een appeltaart! Nog restjes over? Je hoeft nooit iets weg te gooien, want de mix is uitstekend houdbaar in de vriezer.
- Met deze mix maak je eenvoudig een Red Velvet cake die heerlijk zacht is met een lichte chocoladesmaak.
- Voeg alleen olie, eieren en water toe om deze perfect rode cake van banketbakkerskwaliteit te bereiden.
- Deze cakemix is ook geschikt voor het maken van red velvet cupcakes.
- Inhoud: 1 kg.
Bereidingstips: Zie de hoeveelheden tabel op de verpakking voor de verhoudingen en baktijd. Verwarm de oven voor op 175 °C (heteluchtoven 160 °C). De ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. Doe de mix, het water, de eieren en plantaardige olie in een kom. Meng 6 tot 8 minuten tot een luchtig beslag. Giet het beslag in een ingevette bakvorm (vul deze voor 1/2 tot 2/3) en bak de cake in de oven. Ook geschikt voor cupcakes (ca. 20 cupcakes met 500 g mix), baktijd ca. 20 minuten op 175 °C (heteluchtoven 160 °C).
Ingrediënten: tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, rijsmiddelen: E500, E450, E341, cacaopoeder (mager), emulgatoren: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), glucosestroop (gedroogd), kleurstoffen: E172, E129, zout, sojameel, verdikkingsmiddelen: E466, E415, aroma. E129: kan nadelige effecten hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen. Voor allergenen, zie de ingrediënten in vetgedrukte letters. Kan sporen bevatten van: ei, melk en lupine.
Bewaring: koel en droog bewaren.
Gerelateerde producten
