Mix voor Red Velvet cake:
Deze mxi is ook te gebruiken als taartbodem voor bijvoorbeeld een appeltaart! Nog restjes? Je hoeft nooit iets weg te gooien, want de mix blijft heel goed bewaard in de vriezer.
- Met deze bereiding maak je gemakkelijk een heerlijk smeuïge Red Velvet cake met een lichte chocoladesmaak.
- Voeg alleen olie, eieren en water toe om deze perfect rode cake van bakkwaliteit te maken.
- Deze cakemix is ook geschikt voor het maken van redvelvet cupcakes.
- Inhoud: 1 kg.
Bereidingstip: Zie de hoeveelhedentabel op de verpakking voor verhoudingen en kooktijd. Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). De ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. Doe het mengsel, water, eieren en plantaardige olie in een kom. Meng gedurende 6 tot 8 minuten tot een luchtig deeg ontstaat. Giet het beslag in een ingevette ovenschaal (1/2 tot 2/3 vol) en bak de cake. Ook geschikt voor cupcakes (recept ca. 20 cupcakes met 500 g mix), baktijd ca. 20 minuten. 20 minuten op 175°C (heteluchtoven 160°C).
Ingrediënten: tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, bakpoeder: E500, E450, E341, cacaopoeder ( mager), emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), glucosestroop (gedehydrateerd), kleurstof: E172, E129, zout, cacaomeel soja, verdikkingsmiddel: E466, E415, smaakstof. E129: kan schadelijke effecten hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen. Voor allergenen, zie ingrediënten in vet lettertype. Kan sporen bevatten van: ei, melk en lupine.
Opslag: Op een koele, droge plaats bewaren.
Gerelateerde Producten
