🧇 Mix voor Wafels / Belgische Wafels: Maak Authentieke Luikse Wafels 🇧🇪
🍽️ Beschrijving: Met deze speciale mix maak je heerlijke Luikse wafels, knapperig van buiten en zacht van binnen. Perfect voor een smakelijk ontbijt, een lekkere snack of een spontaan dessert.
🥣 Bereidingstips:
- Mix 500g mix, 150g boter, 175ml water en 1 ei (50g) gedurende 3-4 minuten tot een glad beslag.
- Mix apart 200g parelsuiker met 20g licht gesmolten boter.
- Voeg het suiker-botermengsel toe aan het beslag en meng 30 seconden.
- Verwarm het wafelijzer en vet het in.
- Vorm balletjes van 70g deeg (ongeveer 15 stuks).
- Bakken: 3-4 minuten tot ze mooi goudbruin zijn.
🍯 Aanbevolen Topping: Garneer met slagroom, vers fruit, ahornsiroop of gesmolten chocolade voor een extra traktatie.
🌾 Ingrediënten:
- Tarwebloem
- Suiker
- Gewijzigd zetmeel
- Rijsmiddelen: E450, E500
- Plantaardige oliën en vetten (raap)
- Tarwegluten
- Zout
- Emulgatoren: E471 (palm), E472e (zonnebloem, raapzaad)
- Verdikkingsmiddel: E466
- Aroma
- Enzymen (tarwe)
Allergenen vetgedrukt. Kan sporen bevatten van ei, soja, melk, lupine.
🏪 Bewaring: Bewaar op een koele, droge plaats om versheid en kwaliteit te behouden.
📦 Inhoud: 1 kg - genoeg om het hele gezin of je gasten te verwennen!
Mix voor Wafels / Belgische Wafels: De garantie voor een authentieke Belgische culinaire ervaring, bij jou thuis! 🍓🍫