LorAnn Sojalecithine - 118 ml
Geef uw culinaire creaties een professionele touch met LorAnn Sojalecithine - 118 ml, een natuurlijk ingrediënt van voedselkwaliteit dat is ontworpen om uw bereidingen te verbeteren. Veelzijdig en effectief, biedt sojalecithine tal van voordelen:
Belangrijkste kenmerken:
- Verlengde houdbaarheid: Vertraagt de oxidatie van vetten, waardoor de versheid van gebak en snoepwaren wordt verlengd.
- Superieure emulgering: Ideaal voor gladde vinaigrettes en sauzen, terwijl het het scheiden van oliën in karamel en toffee voorkomt.
- Verbetering van deeg: Bevordert een gelijkmatige en elastische textuur, voor lichtere en luchtigere resultaten.
Voeg eenvoudig LorAnn Sojalecithine toe aan uw recepten om consistente en professionele resultaten te garanderen. De aanbevolen dosering is 2 tot 3 theelepels per 3 kopjes bloem.
Ingrediënten:
- Emulgator: E322.
Allergenen:
Kan sporen bevatten van: ei, pinda’s, soja, melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties hoger dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als SO2.
Aanvullende kenmerken:
- Kosjer gecertificeerd.
- Glutenvrij.
- Geschikt voor een veganistisch dieet.
Bewaaradvies:
Bewaar op een droge en koele plaats. Vermijd langdurige blootstelling aan zonlicht.
Inhoud netto:
118 ml.
Gerelateerde producten
