Tasse d’infusion chaude aux pommes, cannelle et orange, servie avec des tranches de fruits et un bâton de cannelle.

RECEPT VOOR HUISGEMAAKTE INFUSIE APPEL, KANEEL EN SINAASAPPEL

De appel-kaneel-sinaasappel infusie is een warme, fruitige en troostrijke drank, perfect voor de winter. Makkelijk te maken, wordt deze bereid met stukjes appel, kaneelstokjes en schijfjes sinaasappel, zachtjes getrokken in water. Natuurlijk zoet en geurig, vormt het een uitstekend alternatief voor industriële gearomatiseerde theeën. Het is een ideaal recept voor een knus moment, maar ook om te serveren tijdens winterfeesten, als alternatief voor klassieke zoete dranken.

La recette de l'infusion pomme, cannelle et orange

Cette infusion maison associe la douceur de la pomme, la chaleur de la cannelle et la fraîcheur de l’orange. C’est une boisson hivernale parfumée, idéale pour réchauffer les soirées froides.

FAQ

Peut-on boire cette infusion froide ? 

Oui, elle est délicieuse glacée aussi.

Faut-il éplucher les fruits ? 

Non, si tu utilises des fruits bio.

Combien de temps infuser ? 

15 minutes suffisent, mais plus longtemps pour un goût plus intense.

Peut-on varier les épices ? 

Oui, avec du clou de girofle ou de l’anis étoilé.

Author
Patissland
Prep Time
10 minutes
Cook Time
15 minutes
Servings
4
Category

Boisson

Cuisine

French

Ingredients

  • 1 pomme bio
  • 1 orange bio
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 L d’eau
  • 1 c. à soupe de miel (facultatif)

Directions

  1. Lave et coupe la pomme et l’orange en tranches.
  2. Mets-les dans une casserole avec l’eau et la cannelle.
  3. Porte à frémissement et laisse infuser 15 minutes.
  4. Filtre et sucre avec du miel si besoin.