Katy Sue - Molde de silicona
Alfabeto gótico en mayúsculas
Letras mayúsculas de estilo gótico marcado, para títulos e inscripciones llamativas.
Este molde de silicona reproduce el alfabeto completo en mayúsculas, con el mismo trazo gótico anguloso que la versión en minúsculas. Está pensado para títulos, iniciales y palabras cortas que quieras destacar sobre una tarta. La versión en minúsculas y las cifras góticas también están disponibles en la misma gama.
Características técnicas
20 x 15 mm
Dimensiones
tamaño medio de las letras
Silicona
Material
de uso alimentario
200°C
Resistencia al calor
Usos recomendados
- Pasta de azúcar, mazapán, pasta de flores, arcilla o chocolate para formar letras mayúsculas en relieve
- Caramelos o azúcar cocido para obtener inscripciones rígidas una vez fríos
- Títulos, iniciales y monogramas en tartas, cupcakes y galletas temáticas
Consejo: lava y seca el molde antes del primer uso, presiona la pasta sin excederte y retira el sobrante para conseguir un contorno limpio. Un poco de harina de maíz facilita el desmolde de los ángulos.
Ficha técnica completa
| Marca | Katy Sue Designs Ltd (Reino Unido) |
| Dimensiones | 20 x 15 mm de media por letra (alfabeto completo en mayúsculas) |
| Material | Silicona de uso alimentario |
| Resistencia térmica | Hasta 200 °C, apto para lavavajillas |
| Uso | Alimentación y manualidades (elige según la finalidad para preservar la higiene) |
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay con la versión en minúsculas del alfabeto gótico?
El trazo gótico y el tamaño medio de las letras (20 x 15 mm) son idénticos; solo cambia el uso de mayúsculas o minúsculas. Ambos moldes están diseñados para combinarse en una misma pieza.
¿Qué material ofrece el mejor resultado para conseguir letras definidas: pasta de azúcar, mazapán o chocolate?
La pasta de azúcar y el mazapán ofrecen el contorno más preciso gracias a su plasticidad. El chocolate atemperado también funciona bien, pero requiere un desmolde más rápido, antes de que se solidifique por completo, para evitar que se rompan los trazos finos de las letras góticas.
¿Cómo limpiar el molde después de usarlo con chocolate sin dejar restos grasos?
Un ciclo en el lavavajillas es suficiente; para limpiarlo a mano, utiliza agua caliente y jabón, y sécalo completamente antes de guardarlo. La silicona no retiene los olores ni las manchas a largo plazo.
Para saber más
Descubre la colección Katy Sue, y el molde Alfabeto Gótico en Minúsculas, así como el molde de Cifras Góticas para completar la temática.
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