Molde de silicona Media Esfera Pavoflex - Pavoni
Realice creaciones culinarias elegantes y refinadas con el molde Media Esfera Pavoflex de Pavoni. Este molde profesional es ideal para pastelería, entremeses, postres helados y mucho más. Diseñado en silicona de alta calidad, garantiza resultados impecables y una facilidad de uso excepcional.
Características del producto:
- Dimensiones de las cavidades: Ø 42mm x 21mm de altura.
- Volumen de cada cavidad: 20ml.
- Número de cavidades: 77.
- Dimensiones del molde: 600x400 mm, compatible con equipos profesionales.
- Material: Silicona alimentaria de calidad premium, resistente y duradera.
- Temperaturas de uso: de -40°C a +250°C, perfecto para aplicaciones en horno, congelador o incluso en ultracongelación.
Ventajas:
- Diseño profesional: Permite realizar medias esferas perfectamente regulares para presentaciones elegantes.
- Resistencia térmica: Adecuado tanto para creaciones frías como calientes.
- Facilidad de desmoldeo: Gracias a la silicona flexible, sus preparaciones se desmoldan fácilmente sin esfuerzo.
- Mantenimiento simplificado: Lavable a mano o en lavavajillas para un uso rápido y eficaz.
Aplicaciones ideales:
- Pastelería moderna.
- Entremeses refinados.
- Postres helados.
- Preparaciones saladas para recepciones o eventos.
Pavoni ofrece una gama completa de moldes innovadores para satisfacer las necesidades de los pasteleros y chefs más exigentes. Con el molde Media Esfera Pavoflex, deje volar su creatividad e impresione a sus invitados con creaciones gastronómicas dignas de los mejores chefs.
