Molde 77 Medias Esferas

Molde de silicona Media Esfera Pavoflex - Pavoni

Realice creaciones culinarias elegantes y refinadas con el molde Media Esfera Pavoflex de Pavoni. Este molde profesional es ideal para pastelería, entremeses, postres helados y mucho más. Diseñado en silicona de alta calidad, garantiza resultados impecables y una facilidad de uso excepcional.

Características del producto:

• Dimensiones de las cavidades: Ø 42mm x 21mm de altura.
• Volumen de cada cavidad: 20ml.
• Número de cavidades: 77.
• Dimensiones del molde: 600x400 mm, compatible con equipos profesionales.
• Material: Silicona alimentaria de calidad premium, resistente y duradera.
• Temperaturas de uso: de -40°C a +250°C, perfecto para aplicaciones en horno, congelador o incluso en ultracongelación.

Ventajas:

• Diseño profesional: Permite realizar medias esferas perfectamente regulares para presentaciones elegantes.
• Resistencia térmica: Adecuado tanto para creaciones frías como calientes.
• Facilidad de desmoldeo: Gracias a la silicona flexible, sus preparaciones se desmoldan fácilmente sin esfuerzo.
• Mantenimiento simplificado: Lavable a mano o en lavavajillas para un uso rápido y eficaz.

Aplicaciones ideales:

• Pastelería moderna.
• Entremeses refinados.
• Postres helados.
• Preparaciones saladas para recepciones o eventos.

Pavoni ofrece una gama completa de moldes innovadores para satisfacer las necesidades de los pasteleros y chefs más exigentes. Con el molde Media Esfera Pavoflex, deje volar su creatividad e impresione a sus invitados con creaciones gastronómicas dignas de los mejores chefs.