El colorante alimentario blanco en gel Azucren es el ingrediente indispensable para obtener blancos brillantes en tus creaciones de pastelería. Su fórmula concentrada y sin olor es ideal para colorear la pasta de azúcar, los glaseados, las cremas o las galletas.
Características técnicas
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Peso neto : 30 g
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Textura : Gel liso y homogéneo
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Color : Blanco puro (E170)
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Uso : Coloración de pasta de azúcar, pastas, glaseados, cremas, fondants
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Aplicación : A base de agua (hidrosoluble)
Ingredientes
Agua, jarabe de glucosa de maíz, azúcar, agar (E406), glicerina (E422), conservadores: sorbato de potasio (E202), ácido cítrico (E330), colorante: carbonato de calcio (E170).
⚠️ Información importante
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Modo de empleo: Añada unas gotas a su preparación y amase hasta obtener el tono deseado.
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Precauciones : No ingerir puro. Mantener fuera del alcance de los niños.
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Conservación : Conservar protegido de la luz y de fuentes de calor, entre 15°C y 25°C.
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Libre de OGM, sin gluten.
¿Por qué elegir este colorante blanco Azucren?
✔ Perfecto para blanquear tus preparaciones sin alterar el sabor
✔ Fórmula en gel fácil de dosificar y homogénea
✔ Sin olor, sin gluten, sin OGM
✔ Recomendado para pasteleros profesionales y aficionados exigentes
Añada un toque de perfección a sus postres con este colorante blanco en gel Azucren. Fiable, fácil de usar y sin comprometer la calidad, ¡pronto se convertirá en un imprescindible de su taller de repostería!
