Katy Sue - Molde de silicona
Molde y veiner para hojas de girasol/margarita
Molde y veiner para hojas de girasol y margarita.
Este conjunto de molde y veiner de Katy Sue reproduce hojas de girasol y margarita con nervaduras realistas en pasta de azúcar, pasta de goma o chocolate, para acompañar creaciones florales de repostería.
Características técnicas
Hoja grande 120 x 75 mm, veiner 130 x 85 mm
Dimensiones
Silicona
Material
apta para uso alimentario
200 °C
Resistencia al calor
Usos recomendados
- Uso alimentario: pasta de azúcar, pasta de flores (gum paste), chocolate y azúcar hervido
- Manualidades: porcelana fría y pasta de sal (uso artesanal; se recomienda un molde específico por motivos de higiene)
- Follaje complementario para tartas florales y tartas de boda
Consejo: Introduce el fondant en el molde, retira el exceso y desmolda con cuidado. Una pizca de harina de maíz facilita el desmoldado.
Ficha técnica completa
| Marca | Katy Sue Designs Ltd (Reino Unido) |
| Motivo | Hojas de girasol y margarita + veiner |
| Dimensiones | Hoja grande de girasol: 120 x 75 mm; hoja pequeña: 90 x 50 mm; hoja de margarita: 40 x 22 mm; veiner: 130 x 85 mm |
| Material | Silicona apta para uso alimentario |
| Resistencia térmica | Hasta 200 °C, apto para lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve el veiner incluido con el molde?
El veiner permite añadir las nervaduras finas a una hoja cortada a mano, para obtener un resultado más realista que con el molde por sí solo.
¿Este molde es adecuado para una tarta de boda con motivos florales?
Sí, estas hojas están diseñadas para acompañar creaciones florales de pasta de azúcar en tartas de boda.
¿Se pueden usar estas hojas con flores distintas del girasol o la margarita?
Sí, su forma sencilla se adapta a numerosas composiciones florales de repostería.
Para saber más
Descubre la colección Katy Sue, el Molde Girasoles y el Molde Stylised Flowers.
Envío y entrega
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