Silikomart Professional - Kit Tarte Ring
Kit Tarte Ring Klassik Ø 70 mm
6 tarteletas exclusivas inspiradas en las creaciones del chef Christophe Michalak.
Este kit profesional, inspirado en las creaciones del chef pastelero Christophe Michalak, reinventa la tartaleta con un diseño depurado: un molde de silicona de seis cavidades para los insertos y seis aros de tarta perforados para obtener bases horneadas uniformes y finamente doradas.
Características
6
AROS + CAVIDADES
52 ml
VOLUMEN/CAVIDAD
Ø 70 mm
ARO
Usos recomendados
- Bases horneadas sobre una alfombrilla de cocción perforada para lograr un crujiente uniforme
- Inserto congelado colocado en la base horneada antes de la decoración final
- Masa azucarada bien fría, estirada finamente
A tener en cuenta: la combinación de Ø67 mm para el inserto y Ø70 mm para el aro está calculada para un encaje preciso después del horneado; respete las alturas del relleno para conservar el perfil definido.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart Professional, inspirada en el chef Christophe Michalak |
| Molde de silicona | 6 cavidades de Ø 67 mm x h 15 mm |
| Volumen por cavidad | 52 ml |
| Aro de tarta perforado | 6 x Ø 70 mm x h 20 mm |
| Material del aro | Termoplástico indeformable e inoxidable |
Preguntas frecuentes
¿Se necesita una alfombrilla específica para hornear las bases?
Una alfombrilla perforada mejora el crujiente; consulte nuestras alfombrillas de preparación y cocción.
¿Qué masa se recomienda?
Una masa azucarada bien fría y estirada finamente se mantiene perfectamente en los aros perforados.
¿Dónde encontrar otros formatos de tartaletas Silikomart?
En nuestra gama Tartas y tartaletas, con los kits Fleur, Blossom y Cocoa.
Para ir más allá
Descubra las alfombrillas de cocción y los demás kits de Tartas y tartaletas.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
