Añade un toque crujiente a tus creaciones con el arroz inflado Sosa 800 g, un ingrediente de calidad profesional pensado para los artesanos del sabor. Fabricado a partir de harina de arroz y trigo, presenta un aspecto beige, una textura ligera y un sabor agradable a cereales tostados. Este producto versátil se integra tanto en tabletas de chocolate como en galletas, panes, barras de cereales o helados.
Características técnicas
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Formato: Tarro de 800 g
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Aspecto: grano redondo, beige
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Sabor: cereales tostados
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Uso :
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Chocolatería: tabletas, bombones de chocolate
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Panadería: galletas, panes, rellenos
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Confitería: barras de cereales, decoraciones
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Glacería: añadido texturizado en las preparaciones
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Aplicaciones recomendadas: usar tal cual o picado como elemento decorativo
Composición
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Harina de arroz (71 %)
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Harina de trigo (22 %)
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Azúcar
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Malta en polvo (1 %)
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Sal
Alérgenos
Puede contener trazas de: frutos secos, leche, soja, sulfitos, huevo, mostaza, apio, sésamo, cacahuete.
Un ingrediente crujiente y neutro, ¡ideal para realzar tus recetas dulces!
