Colorant Liposoluble - Colour Mill Rust
Colorant Liposoluble - Colour Mill Rust

Colorante liposoluble - Colour Mill Rust 20 ml

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Vegan
Sin gluten
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COLOUR MILL

Rust - Colorante liposoluble 20 ml

Colorante a base de aceite para chocolate, ganaches y preparaciones grasas.

Colour Mill Rust es un colorante liposoluble concentrado, presentado en un frasco cuentagotas de 20 ml. Su fórmula a base de aceite se mezcla directamente con el chocolate, la manteca de cacao, las ganaches y las cremas grasas, sin hacer que la preparación se corte. El tono Rust ofrece un naranja ladrillo intenso, del color de una hoja otoñal o de una terracota antigua.

20 ml

Contenido

Liposoluble

Tipo

Características

  • Tono Rust: un naranja ladrillo intenso, del color de una hoja otoñal o de una terracota antigua.
  • Compatible con chocolate de cobertura, ganaches, manteca de cacao y cremas de mantequilla (preparaciones grasas).
  • Frasco cuentagotas de 20 ml, para dosificar progresivamente gota a gota.
  • Fórmula indicada sin gluten, sin lactosa y vegana.

A tener en cuenta: este colorante es liposoluble; no se disuelve en una preparación a base de agua (glasa real, almíbar). Agite el frasco antes de usarlo y añada el color progresivamente: es más fácil oscurecer un tono demasiado claro que aclarar una base ya demasiado intensa. Conservar protegido de la luz y del calor, con el frasco bien cerrado.

Preguntas frecuentes

¿Se puede oscurecer más el tono Rust si es necesario?

Sí, añada el colorante progresivamente, gota a gota, mezclando después de cada adición: es más fácil oscurecer un tono demasiado claro que aclarar una base ya demasiado intensa.

¿Este colorante es vegano y no contiene alérgenos principales declarados?

Sí, la ficha de este producto indica que no contiene gluten ni lactosa y que es vegano. Consulte la etiqueta del frasco para ver la lista completa de ingredientes antes de usarlo en caso de alergia.

¿Cuál es la diferencia entre este colorante y un colorante hidrosoluble clásico?

Rust es liposoluble: se une a las materias grasas (chocolate, manteca de cacao y cremas grasas). Un colorante hidrosoluble, en cambio, se disuelve en agua y es adecuado para preparaciones como la glasa real; no son intercambiables.

Customer Reviews

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A
Audrey (Toulouse, Occitanie)
Colorant de très bonne qualité

Ravie de mon achat, le contenant reste petit pour le prix mais la couleur est très pigmenté!

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