Colorant Liposoluble - Colour Mill Mint
Colorant Liposoluble - Colour Mill Mint

Colorante liposoluble - Colour Mill Mint 20ml

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COLOUR MILL

Menta - Colorante liposoluble 20 ml

Colorante a base de aceite para chocolate, ganaches y preparaciones grasas.

Colour Mill Menta es un colorante liposoluble concentrado, presentado en un frasco cuentagotas de 20 ml. Su fórmula a base de aceite se mezcla directamente con chocolate, manteca de cacao, ganaches y cremas grasas, sin cortar la preparación. El tono Menta aporta un verde agua claro y fresco, más pálido y suave que el Verde.

20 ml

Contenido

Liposoluble

Tipo

Características

  • Tono Menta: un verde agua claro y fresco, más pálido y suave que el Verde.
  • Compatible con chocolate de cobertura, ganaches, manteca de cacao y cremas de mantequilla (preparaciones grasas).
  • Frasco cuentagotas de 20 ml, dosificación progresiva gota a gota.
  • Fórmula indicada sin gluten, sin lactosa y vegana.

A tener en cuenta: este colorante es liposoluble; no se disuelve en una preparación a base de agua (glasa real, almíbar). Agite el frasco antes de usarlo y añada el color progresivamente: es más fácil oscurecer un tono demasiado claro que aclarar una base ya demasiado intensa. Conservar protegido de la luz y del calor, con el frasco bien cerrado.

Preguntas frecuentes

¿Este colorante es vegano y no contiene alérgenos principales declarados?

Sí, la ficha de este producto indica que no contiene gluten ni lactosa y que es vegano. Consulte la etiqueta del frasco para conocer la lista completa de ingredientes antes de utilizarlo en caso de alergia.

¿Se puede utilizar con aerógrafo?

Diluido en manteca de cacao o alcohol alimentario, Menta puede pulverizarse con aerógrafo; realice siempre una prueba sobre un soporte neutro antes de la aplicación final.

¿Cómo se limpian los utensilios después de usarlo?

Como el colorante tiene una base de aceite, basta con lavar los cuencos, batidores y espátulas con agua caliente y lavavajillas después de utilizar Menta.

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