Mallard Ferrière - Molde cilíndrico de acero inoxidable
Pack de 6 moldes cilíndricos de acero inoxidable de 50 x h 40 mm
Formato de bocado: vasitos montados, pequeños pasteles y aperitivos individuales.
Este pack de 6 moldes cilíndricos de acero inoxidable Mallard Ferrière está calibrado para pequeños pasteles, bocados y aperitivos. Cada círculo mide Ø 5 cm y tiene una altura de 4 cm, fabricado en acero inoxidable de calidad profesional para un servicio en serie con un resultado idéntico en cada porción.
1Características
Ø 5 cm
Diámetro
por círculo
4 cm
Altura
por círculo
Pack de 6
Cantidad
círculos idénticos
2Consejos de uso
- Se vende en un pack de 6; cada círculo mide Ø 5 cm y tiene una altura de 4 cm: ideal para bocados individuales servidos como aperitivo o al final de la comida.
- Montaje: colocar los moldes cilíndricos directamente sobre el plato de servicio o sobre una bandeja, rellenar en capas finas (bizcocho, crema, mousse) y retirar delicadamente el círculo.
- Cocción: también son aptos para cocinar pequeñas bases de masa o bizcochos tiernos porcionados.
- Desmoldado: la pared lisa de acero inoxidable facilita un desmoldado limpio y sin problemas, incluso en preparaciones aireadas.
3A tener en cuenta
Mantenimiento: los 6 círculos son aptos para el lavavajillas. Enjuagarlos rápidamente después del desmoldado para evitar que los residuos se adhieran a la pared interior y facilitar el próximo desmoldado.
4Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza este formato de 5 cm?
Es el formato más pequeño de la gama, pensado para bocados individuales: vasitos montados, pequeños dulces, aperitivos salados en cócteles o bufés.
¿Los 6 moldes cilíndricos son idénticos?
Sí, el pack contiene 6 círculos estrictamente idénticos (Ø 5 cm x H 4 cm) para un servicio en serie con un resultado uniforme en toda la mesa.
¿Cómo limpiarlos entre dos usos?
Basta con lavarlos en el lavavajillas. Para un uso intensivo en el obrador, un enjuague inmediato después del desmoldado evita que los residuos se adhieran a la pared interior.
Para saber más
Descubre toda la colección de moldes de acero inoxidable o combínalos con espátulas para un alisado preciso.
Envío y entrega
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