✨ Descripción del Producto
Este mezcla de perlas metálicas doradas de 4 a 6 mm en formato 900 g es la solución ideal para los profesionales de la pastelería y los apasionados del cake design en gran producción. Ofreciendo un resultado visual de alta gama, estas perlas brillantes realzan todo tipo de postres: pasteles, entremeses, cupcakes, galletas personalizadas, etc.
💡 Gracias a la mezcla de tamaños, tus decoraciones ganan en relieve, elegancia y volumen para acabados excepcionales.
Formato y envasado :
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Peso neto: 900 g
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Mezcla de perlas de 4 mm y 6 mm
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Envasado en bolsa a granel o bote a granel según stock
🍬 Ingredientes y alérgenos:
Ingredientes: Azúcar, almidón de maíz, maltodextrina, gelatina de pescado
Colorantes: E174 (plata), E102, E172, E100
Antiadherente: E555 – Agente de recubrimiento: goma laca
⚠️ Contiene pescado (gelatina)
⚠️ El colorante E102 puede tener efectos adversos en la actividad y atención de los niños
⚡ Valores nutricionales (por 100 g):
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Energía: 1656 kJ / 398 kcal
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Grasas: 0,1 g (de las cuales saturadas: 0,1 g)
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Carbohidratos: 98,7 g (de los cuales azúcares: 94,1 g)
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Proteínas : 0 g
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Sal: 0,01 g
🎯 Puntos fuertes:
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✔️ Doble formato 4 & 6 mm para un efecto decorativo dinámico
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✔️ Acabado dorado metálico brillante
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✔️ Textura crujiente adaptada a todos los soportes (pasta de azúcar, glaseado, ganache…)
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✔️ Formato 900 g perfecto para talleres, catering y pasteleros artesanos
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✔️ Fabricación Azucren – Calidad profesional
Ideal para :
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Cake design profesional (tarta de boda, layer cake, pasteles para eventos)
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Entremeses de vitrina o temáticos (fiestas, cumpleaños, bodas)
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Decoración con topping sobre sablés, galletas o troncos
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Venta a granel o decoración personalizada en pastelería
