Incisora de Pan de Doble Filo
Descripción del Producto
El cuchillo de pan francés de Patisse es la herramienta ideal para realizar cortes perfectos en tus baguettes y panes caseros. Gracias a su hoja de acero de 0,40-0,60 mm de grosor, este cuchillo está especialmente diseñado para cortar y hacer incisiones en el pan sin hornear. Estas incisiones permiten que el pan se abra de forma natural durante la cocción, garantizando una corteza perfecta y evitando desgarros.
Este cuchillo cuenta con un mango sintético duradero para un agarre cómodo y una protección para la hoja que permite un almacenamiento seguro cuando no se usa. Fácil de mantener, es apto para lavavajillas.
Características Principales
- Tamaño de la Hoja: 13 cm.
- Material de la Hoja: Acero de 0,40-0,60 mm de grosor.
- Mango: Sintético duradero para mayor comodidad de uso.
- Protección: Capuchón para proteger la hoja durante el almacenamiento.
- Mantenimiento: Compatible con lavavajillas.
- Uso: Ideal para realizar incisiones en baguettes y panes antes de hornear.
