Flacon de 100 ml de colorant jaune liposoluble en gel pour chocolat et confiserie

Liposolubles Farbstoff Gelb 100ml

Normaler Preis€9,99
€99,90/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Auf Lager

Versand 24/48h

earth_fill

Kohlenstoffneutrale Lieferungen*

Sichere Zahlung

Liposolubiler gelber Farbstoff in Gel – 100 ml

Ein strahlender und stabiler Farbton für all Ihre Schokoladenkreationen

Der liposoluble gelbe Farbstoff AZULUBLE ist für den professionellen Einsatz in der Konditorei und Confiserie konzipiert. Dank seiner liposolubilen Formulierung lässt er sich perfekt in Schokolade, Kakaobutter und alle Fette einarbeiten. Seine Intensität und Stabilität garantieren ein homogenes und strahlendes Ergebnis.


Technische Merkmale

  • Inhalt : 100 ml

  • Farbe : Gelb

  • Typ : Fettlöslicher Farbstoff in Gel-Form

  • Anwendungen : Chocolaterie, Confiserie, professionelle Patisserie

  • Maximal zulässige Dosierung : 4 g/kg

  • Aufbewahrung : Kühl und lichtgeschützt lagern

  • Gebrauchshinweis : Vor Gebrauch gut schütteln


Zutaten

Glycerin (E-422), Rapsöl, Emulgatoren (E-322, E-433), Farbstoff: *E102.

*E102 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern negativ beeinflussen.


Highlights

  • Intensive und leuchtende Färbung

  • Konzentrierte Formel, leicht dosierbar

  • Perfekt geeignet für fetthaltige Zubereitungen

  • Flüssige Geltextur für einfache Integration

  • Professionelles Ergebnis, ohne Geschmacksveränderung


Empfohlene Verwendung

  1. Vor Gebrauch die Flasche gut schütteln.

  2. Direkt in die geschmolzene Schokolade oder andere fetthaltige Basis einrühren.

  3. Gut mischen, um eine gleichmäßige Farbe zu erhalten.

  4. Maximal zulässige Dosierung einhalten (4 g/kg).


Ideal für:

  • Bonbons und Schokoladenformen

  • Personalisierte Tafeln

  • Sprühen nach Verdünnung

  • Ganaches, Pralinen und aromatisierte, gefärbte Butter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
CO₂-neu­t­raler Versand für alle Bestellungen
5851kg
abgebaute Versandemissionen
Das ist wie...
23966
Kilometer, die von einem durchschnittlichen Benzinauto zurückgelegt werden

Pavoni

Entdecken Sie die Pavoni-Produkte

Ich gehe dorthin

Silikomart

Entdecken Sie die Produkte von Silikomart

Ich gehe dorthin

Valrhona

Entdecken Sie alle Valrhona-Schokoladen

Ich gehe dorthin