Wilton Candy Melts
Candy Melts® Wilton Gelb 125g
Die gelben Wilton Pistolen für sonnige Cake Pops und amerikanische Frühlings-Drip Cakes.
Die Candy Melts® Wilton 125g Gelb sind die amerikanischen Schmelzpistolen für gelbe Cake Pops, Zitronen-Drip Cakes und charakteristische Osterkreationen.
Wilton ist die erfinderische Marke der Candy Melts: stabile Zusammensetzung und international anerkannte Qualität im Cake Design.
Signature Farbton
Gelb 125g
Dominantes Pigment: Tartrazin (E102) + natürliches Vanillearoma
Candy Melts® Wilton Vanille-Pistolen: schmelzen schnell in der Mikrowelle für Cake Pops, Drip Cakes und Eintauchen. Amerikanische Marke, Referenz im Cake Design.
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Benötigte Menge100 g
Benötigte Packungen (250g)1 Packung
Sicherheitsmarge enthalten+20 %
Tipp: Pistolen in 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle schmelzen, zwischendurch umrühren, um Überhitzung zu vermeiden.
Ungefähre Abdeckung pro Projekt
| Projekt | Menge pro Einheit | Mit 1 Packung 250g |
|---|---|---|
| Überzug für Cake Pops | ~8 g | ca. 12 bis 15 Cake Pops |
| Drip Cake 18-20 cm | ~80-100 g | 1 dekorierter Kuchen |
| Drip Cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 dekorierter Kuchen |
| Überzug für Mürbeteigkekse | ~10 g | ca. 10 bis 12 Kekse |
| Eintauchen von Erdbeeren/Früchten | ~5 g | ca. 20 bis 25 Früchte |
| Vollständige Cake Pop Hülle | ~15 g | ca. 8 Cake Pops |
Ungefähre Mengenangaben mit 20 % Sicherheitsmarge. Nutzen Sie den Rechner zur Anpassung.
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Signature kreative Ideen
- Oster-Cake Pops: Gelber Überzug auf Cake Pop mit Küken-Dekor, gezeichnet im Eistütenstil.
- Zitronen-Drip Cake: Gelbe Wilton-Tropfen auf Zitronenkuchen mit kandierten Schalen.
- Sonnen-Cake Pops: Gelber Überzug für Kindergeburtstag im Sommer.
- Minions Cake Pops: Gelber Überzug mit Brillen, gezeichnet im Eistütenstil.
- Ananas-Dekor modelliert: Gelbe Cake Pops mit Ananasblättern aus grüner Zuckerpaste.
Eigenschaften
| Inhalt | 125 g (wiederverschließbarer Beutel) |
| Marke | Wilton (USA), Erfinder der Candy Melts |
| Zusammensetzung | Zucker + pflanzliches Fett + Milchpulver + Farbstoffe |
| Dominantes Pigment | Tartrazin (E102) + natürliches Vanillearoma |
| Usage | Überzug für Cake Pops, Drip Cake, Eintauchen von Keksen/Obst |
| Gusseisen | Mikrowelle (30 Sek. bei mittlerer Leistung) oder schonendes Wasserbad |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Enthält: Milch, Soja. Kann Spuren von Haselnuss, Mandel enthalten. |
Gebrauchsanweisung
- Den Inhalt in eine saubere, mikrowellengeeignete Schüssel gießen.
- Im Mikrowellenherd in 30-Sekunden-Intervallen bei mittlerer Leistung schmelzen, zwischen den Intervallen umrühren.
- Sind die Déco Melts zu dick, 1/2 Teelöffel neutrales Pflanzenöl zum Verflüssigen hinzufügen.
- Für Cake Pop Überzug: Cake Pop schnell drehend eintauchen für eine gleichmäßige Schicht, überschüssiges Material abklopfen.
- Für Drip Cake: 2-3 Minuten abkühlen lassen, dann dünn am Rand des Kuchens entlang gießen.
- 15-20 Minuten bei Raumtemperatur kristallisieren lassen für vollständiges Erstarren.
- Unbenutzte Déco Melts im wiederverschließbaren Beutel für spätere Verwendung aufbewahren.
Aufbewahrung
| Vor dem Öffnen | Kühle Raumtemperatur (15-20 °C), lichtgeschützt lagern |
| Nach dem Öffnen | Luftdicht verschlossener Beutel: 6 bis 12 Monate |
| Zu vermeiden | Hitze über 28 °C, Feuchtigkeit, Einfrieren |
| Dekorierter Kuchen | 2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur, vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren |
| Geschmolzene Reste | In eine Silikonform gießen, kristallisieren lassen, in einem luftdichten Beutel 1 Monat aufbewahren |
Zu beachten: Die Candy Melts von Wilton sind nach dem Schmelzen flüssiger als andere Marken: schnell für den Drip Cake gießen, bevor sie eindicken.
Häufige Fragen
Wie viele Cake Pops kann ich mit 1 Beutel überziehen?
Ein 250g Beutel überzieht etwa 25 bis 30 klassische Cake Pops (8g Déco Melts pro Cake Pop). Für Drip Cakes 18-20 cm sollten 80-100g pro Kuchen eingeplant werden.
Wie kann man zu dicke Déco Melts verflüssigen?
Fügen Sie 1/2 Teelöffel neutrales Pflanzenöl pro 250g hinzu (Sonnenblumen- oder Traubenkernöl). Niemals Wasser hinzufügen, da die Mischung sofort erstarren würde.
Unterschied zwischen Candy Melts Wilton und Déco Melts Fun Cakes?
Die Candy Melts von Wilton sind die originale amerikanische Referenz und Erfinder dieser Produktkategorie. Die Déco Melts von Fun Cakes sind das europäische Pendant mit ähnlicher Zusammensetzung. Wilton bietet 125g Beutel, Fun Cakes 250g Beutel an.
Kann man die weißen Déco Melts einfärben?
Ja, aber nur mit liposolublem Lebensmittelfarbstoff. Hydrosoluble Gel-Farben lassen die Déco Melts sofort erstarren. Für Zeitersparnis lieber die vorgefärbte Version verwenden.
Gelber Tipp?
Die Candy Melts von Wilton sind nach dem Schmelzen flüssiger als andere Marken: schnell für den Drip Cake gießen, bevor sie eindicken.
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Wilton-Palette mit Candy Melts Weiß Glänzend, Candy Melts Rot, Candy Melts Orange oder stöbern Sie in der Candy Melts Kollektion von Patissland.
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