Wilton Candy Melts
Candy Melts® Wilton Weiß 125g
Die weißen Wilton Pistolen für universelle Cake Pops und minimalistische Drip Cakes.
Die Candy Melts® Wilton 125g Weiß sind die weißen Pistolen von Wilton, universelle Basis für anpassbare Überzüge und minimalistische Drip Cakes.
Die weiße Referenz dient als Farbgrundlage: Fügen Sie lipidlöslichen Lebensmittelfarbstoff hinzu, um individuelle Pastelltöne zu kreieren.
Signature-Farbton
Weiß 125g
Dominantes Pigment: Calciumcarbonat (E170) + Vanillearoma
Candy Melts® Wilton Vanillegeschmack Pistolen: Schmelzen schnell in der Mikrowelle für Cake Pops, Drip Cakes und Eintauchen. Amerikanische Marke, Referenz im Cake Design.
Berechnen Sie Ihre Packungsanzahl
Benötigte Menge100 g
Benötigte Packungen (250g)1 Packung
Sicherheitsmarge enthalten+20 %
Tipp: Schmelzen Sie die Pistolen in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen, dabei zwischen den Intervallen umrühren, um Überhitzung zu vermeiden.
Ungefähre Abdeckung pro Projekt
| Projekt | Menge pro Einheit | Mit 1 Packung 250g |
|---|---|---|
| Überzug für Cake Pops | ~8 g | ca. 12 bis 15 Cake Pops |
| Drip Cake 18-20 cm | ~80-100 g | 1 dekorierter Kuchen |
| Drip Cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 dekorierter Kuchen |
| Überzug für Mürbeteigkekse | ~10 g | ca. 10 bis 12 Kekse |
| Eintauchen von Erdbeeren/Früchten | ~5 g | ca. 20 bis 25 Früchte |
| Vollständige Cake Pop Hülle | ~15 g | ca. 8 Cake Pops |
Ungefähre Mengenangaben mit 20 % Sicherheitsmarge. Nutzen Sie den Rechner zur Anpassung.
Candy Melts Wilton Sortiment entdecken
10 Candy Melts® Wilton Sorten im Katalog. Klicken Sie auf eine Farbe für Details.
Kreative Signature-Ideen
- Farbgrundlage: Fügen Sie lipidlöslichen Farbstoff hinzu für maßgeschneiderte Pastelltöne.
- Universelle Cake Pops: Neutraler weißer Überzug, bereit zum Dekorieren mit Streuseln.
- Minimalistischer Drip Cake: Weiße Tropfen auf farbig überzogener Torte für Kontrast.
- Hochzeits-Cake Pops: Gleichmäßiger weißer Überzug für elegantes Hochzeitstorten-Buffet.
- Personalisierbare Cake Pops: Weiße Basis zum Zeichnen mit farbigem Eistütchen.
Eigenschaften
| Inhalt | 125 g (wiederverschließbarer Beutel) |
| Marke | Wilton (USA), Erfinder der Candy Melts |
| Zusammensetzung | Zucker + pflanzliches Fett + Milchpulver + Farbstoffe |
| Dominantes Pigment | Calciumcarbonat (E170) + Vanillearoma |
| [usage] | Überzug für Cake Pops, Drip Cake, Eintauchen von Keksen/Obst |
| Gusseisen | Mikrowelle (30 Sek. bei mittlerer Leistung) oder schonendes Wasserbad |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Enthält: Milch, Soja. Kann Spuren von Haselnuss, Mandel enthalten. |
Gebrauchsanweisung
- Den Inhalt in eine saubere, mikrowellengeeignete Schüssel gießen.
- Im Mikrowellenherd in 30-Sekunden-Intervallen bei mittlerer Leistung schmelzen, zwischen den Intervallen umrühren.
- Sind die Déco Melts zu dick, 1/2 Teelöffel neutrales Pflanzenöl zum Verflüssigen hinzufügen.
- Für Cake Pop Überzug: Cake Pop schnell drehend eintauchen für eine gleichmäßige Schicht, überschüssiges Material abklopfen.
- Für Drip Cakes: 2-3 Minuten abkühlen lassen, dann dünn in Fäden an den Kuchenrändern entlang gießen.
- 15-20 Minuten bei Raumtemperatur kristallisieren lassen für vollständiges Erstarren.
- Unbenutzte Déco Melts im wiederverschließbaren Beutel für spätere Verwendung aufbewahren.
Aufbewahrung
| Vor dem Öffnen | Kühle Raumtemperatur (15-20 °C), lichtgeschützt lagern |
| Nach dem Öffnen | Luftdicht verschlossener Beutel: 6 bis 12 Monate |
| Zu vermeiden | Temperaturen über 28 °C, Feuchtigkeit, Einfrieren |
| Dekorierter Kuchen | 2 bis 3 Tage bei Raumtemperatur, vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren |
| Geschmolzene Reste | In eine Silikonform gießen, kristallisieren lassen, in einem luftdichten Beutel 1 Monat aufbewahren |
Zu beachten: Um das Erstarren zu vermeiden, verwenden Sie ausschließlich lipidlösliche Lebensmittelfarben. Wasserlösliche Gel-Farben lassen die Candy Melts sofort kristallisieren.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Cake Pops kann ich mit 1 Beutel überziehen?
Ein 250g Beutel reicht für etwa 25 bis 30 klassische Cake Pops (8g Déco Melts pro Cake Pop). Für Drip Cakes 18-20 cm sollten 80-100g pro Kuchen eingeplant werden.
Wie kann man zu dicke Déco Melts verflüssigen?
Fügen Sie 1/2 Teelöffel neutrales Pflanzenöl pro 250g hinzu (Sonnenblumen- oder Traubenkernöl). Niemals Wasser hinzufügen, da die Mischung sofort erstarren würde.
Unterschied Candy Melts Wilton vs Déco Melts Fun Cakes?
Die Candy Melts von Wilton sind die originale amerikanische Referenz und Erfinder dieser Produktkategorie. Die Déco Melts von Fun Cakes sind das europäische Pendant mit ähnlicher Zusammensetzung. Wilton bietet 125g Beutel, Fun Cakes 250g Beutel an.
Kann man die weißen Déco Melts einfärben?
Ja, aber nur mit lipidlöslicher Lebensmittelfarbe. Wasserlösliche Gel-Farben lassen die Déco Melts sofort erstarren. Für Zeitersparnis die vorgefärbte Version bevorzugen.
Tipp Weiß?
Um das Erstarren zu vermeiden, verwenden Sie ausschließlich lipidlösliche Lebensmittelfarben. Wasserlösliche Gel-Farben lassen die Candy Melts sofort kristallisieren.
Weiterführende Informationen
Ergänzen Sie Ihre Wilton-Palette mit Candy Melts Weiß Glänzend, Candy Melts Rot, Candy Melts Gelb oder stöbern Sie in der Candy Melts Kollektion von Patissland.
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