Fun Cakes XXL Schoko-Kugeln
XXL Schoko-Kugeln Pearl Blue 130g
XXL Schoko-Kugeln Pearl Blue für Prestige-Geburtstagskuchen und luxuriöse maritime Kreationen.
Die XXL Schoko-Kugeln Pearl Blue Fun Cakes 130g sind große Schokoladenkugeln mit perlmuttblauer Überzugsfarbe für Prestige-Geburtstagskuchen und hochwertige maritime Themen.
XXL Signature Format für Designer Cake: fotogener 3D-Reliefeffekt im Schaufenster.
Signature Farbton
Perl Blau 130g
Dominantes Pigment: Schokolade + glänzendes Blau + essbare Metallicfarbe
Große Fun Cakes Kugeln 10mm mit Schokoladenkern, perlmuttüberzogen, für charakteristischen Relief-Effekt auf Designer-Kuchen.
Technische Eigenschaften
10 mm
Durchmesser
XXL Signature Format
130 g
Inhalt
~65 Kugeln pro Beutel
Schokolade
Kern
Metallic-Überzug
Kompatibel mit
- Signature Hochzeitstorten: XXL-Kaskade für beeindruckenden 3D-Reliefeffekt.
- Designer Cake: Signature-Dekor für Capsule-Kollektion im Geschäft.
- Event-Drip Cakes: Luxuriöser Effekt in fotogenem Nahaufnahme.
- Schaufensterstück Fotoshooting: Kreation für hochwertiges Konditorei-Shooting.
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Kreative Signature-Ideen
- Prestige Baby Shower Jungen Cake: Perlmuttblaue Kaskade auf weiß überzogenem Kuchen für gehobene Zeremonie.
- Luxuriöser maritimer Hochzeitstorte: Relief-Dekor auf Hochzeitstorte am Meer.
- Erster Geburtstag Jungen Signature Cake: 1-Jahres-Kuchen mit Design vom Konditor.
- Sommerliche Capsule Cake Kollektion: Limitierte Sommeredition für Konditorei.
- Drip Cake Ocean Luxus: Tropfen + blaue Kugeln für Premium-Meereseffekt.
Eigenschaften
| Inhalt | 130g |
| Marke | Fun Cakes (Niederlande) |
| Zusammensetzung | Schokolade + essbare Metallicfarbe |
| Dominantes Pigment | Schokolade + glänzendes Blau + essbare Metallicfarbe |
| Empfohlene Verwendung | Dekor für Kuchen und Cupcakes, Finish für Hochzeitstorten, glamouröser Drip Cake |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Enthält: Milch, Soja. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen enthalten. |
Gebrauchsanweisung
- Die Kugeln vor der Verwendung bei kühler Raumtemperatur (18-22 °C) lagern.
- Den mit Fondant, Ganache oder Zuckerguss bedeckten Kuchen bei Raumtemperatur vorbereiten.
- Die Perlen vorsichtig auf die gewünschte Dekoration streuen: Rand, Kaskade, Muster.
- Leicht andrücken, damit sie vor der vollständigen Kristallisation am Zuckerguss haften.
- Innerhalb von 24-48 Stunden servieren, um den optimalen metallischen Glanz zu erhalten.
Aufbewahrung
| Lagerung | Kühle Raumtemperatur (18-22 °C), lichtgeschützt |
| Zu vermeiden | Hitze über 28 °C (Schokolade schmilzt), Feuchtigkeit (lässt die metallische Beschichtung anlaufen) |
| Nach dem Öffnen | Original verschlossener Beutel: 3 bis 6 Monate |
| Dekorierter Kuchen | Kühl lagern 24 bis 48 Stunden. Metallischer Glanz optimal innerhalb von 24 Stunden. |
Zu beachten: Die XXL Pearl Blue Kugeln sind schwerer als die Perlen: Nur in einer Schicht auflegen, um ein Einstürzen der Dekoration zu vermeiden.
Häufige Fragen
Schmelzen die Choco Pearls beim Kontakt mit dem Kuchen?
Die Schokoladenhülle schmilzt ab 28-30 °C. Den dekorierten Kuchen kühl lagern (8-18 °C) und 30 Minuten vor dem Servieren herausnehmen für optimale Genuss-Temperatur ohne Schmelzen.
Warum ist der metallische Glanz nach einigen Tagen angelaufen?
Die essbare metallische Beschichtung läuft bei Feuchtigkeit oder Temperaturschwankungen an. Im original verschlossenen Beutel aufbewahren und innerhalb von 24-48 Stunden nach dem Auflegen auf den Kuchen verwenden.
Unterschied zwischen Choco Pearls und Mini Zuckerperlen?
Die Choco Pearls haben einen schmelzenden Schokoladenkern, der einen intensiven Geschmack bietet, während die Mini Perlen aus hartem Zucker knuspern. Wählen Sie Choco Pearls zum Genießen, Mini Perlen für die Stabilität der Dekoration.
Kompatibel mit allen Arten von Zuckerguss?
Kompatibel mit Fondant, Ganache und Schlagsahne. Vermeiden Sie sehr feuchten Zuckerguss, der die metallische Beschichtung auflösen kann. Bevorzugen Sie das Auflegen auf kristallisierte Ganache.
Tipp für Pearl Blue?
Die XXL Pearl Blue Kugeln sind schwerer als die Perlen: Nur in einer Schicht auflegen, um ein Einstürzen der Dekoration zu vermeiden.
Weiterführende Informationen
Vervollständigen Sie Ihre Dekorationspalette mit Pearl Red, Pearl Pink, Metallic Gold oder stöbern Sie in der essbaren Dekorationskollektion von Patissland.
Versand und Lieferung
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