Chocolat Blanc 250g - Pistoles Premium
Produktbeschreibung:
Weiße BAM-Schokolade (250 g) ist eine unverzichtbare Option für Liebhaber von Süßem und Genuss. Mit seiner cremigen und leichten Textur eignet es sich perfekt zur Verfeinerung Ihrer Gebäckkreationen. Es besteht aus Kakaobutter, Vollmilchpulver und natürlichem Vanillearoma und bietet einen authentischen und ausgewogenen Geschmack, ideal für die raffiniertesten Desserts.
Diese in Pistolen verpackte weiße Schokolade eignet sich zum schnellen und gleichmäßigen Schmelzen und eignet sich ideal für die Herstellung von Ganaches, Mousses, Glasuren, Dekorationen oder sogar als Beilage zu frischen Früchten wie Beeren oder Zitrusfrüchten. Da es glutenfrei ist, eignet es sich auch für eine Vielzahl von Diäten.
BAM bietet hochwertige Produkte, die sowohl für Amateure als auch für Profis geeignet sind, für Kreationen, die den größten Konditoren würdig sind.
Zutaten :
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.
- Kakaofeststoffe: mindestens 29,8%
- Milchfeststoffe: mindestens 22,8%
- Milchfette: 6,3%
Aufbewahrungstipps:
Bei einer Temperatur zwischen 15 und 20 °C, an einem trockenen Ort und vor direktem Licht geschützt lagern. Vermeiden Sie die Lagerung im Kühlschrank. Nicht Temperaturen über 25 °C aussetzen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie: 2385 kJ / 570 kcal
- Fett: 36,1 g
- Kohlenhydrate: 55 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Protein: 6 g
- Salz: 0 g
Netto-Gewicht : 250g
