Liposolubles Blaues Farbgelfarbmittel 30ML - Azucren
Verleihen Sie Ihren Schokoladenkreationen einen strahlenden Farbton!
Das liposoluble blaue Farbgelfarbmittel 30ML von Azucren ist ein unverzichtbares Produkt für Konditoren und Chocolatiers. Es wurde entwickelt, um perfekt in fetthaltige Zubereitungen wie Schokolade und Kakaobutter eingearbeitet zu werden und sorgt für eine intensive und gleichmäßige Farbe.
Produkteigenschaften:
✔ Intensives und gleichmäßiges Blau: Verleihen Sie Ihren Schokoladen und Süßwaren einen lebendigen Farbakzent.
✔ Speziell für fetthaltige Zutaten formuliert: Perfekt für Schokolade, Buttercremes und Ganaches.
✔ Einfach zu dosieren und zu verwenden: Die Geltextur ermöglicht eine gleichmäßige Einarbeitung, ohne die Konsistenz Ihrer Zubereitungen zu verändern.
✔ Für professionelle und private Nutzung: Geeignet für erfahrene Konditoren ebenso wie für Hobbybäcker.
✔ Optimale Lagerung: Kühl lagern, um Qualität und Farbintensität zu erhalten.
Anwendungshinweise:
1️⃣ Vor jeder Verwendung die Flasche gut schütteln, um eine gleichmäßige Farbe zu gewährleisten.
2️⃣ Fügen Sie den Farbstoff nach und nach hinzu, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
3️⃣ Beachten Sie die maximale Dosierung von 5 g/kg für ein optimales Ergebnis.
Zutaten:
Feuchthaltemittel: Glycerin E-422, Rapsöl, Farbstoffe (*Siehe Liste), Emulgatoren (E-322, E-433), Farbstoff E131.
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