Fettlöslicher Gel-Farbstoff Blau Royal 30ML - Azucren
Ein intensives Königsblau, um Ihre schokoladigen Kreationen zu veredeln!
Der liposoluble blaue Gel-Farbstoff 30ML von Azucren ist speziell für fetthaltige Materialien wie Schokolade und Kakaobutter entwickelt. Seine intensive und homogene Farbe macht ihn zu einem unverzichtbaren Verbündeten für die Pâtisserie und Süßwarenherstellung und garantiert bei jeder Anwendung professionelle Ergebnisse.
Produktmerkmale:
✔ Tiefes und einheitliches Königsblau : Ideal zum Färben Ihrer Schokoladen und lipophilen Zubereitungen.
✔ Liposoluble Formel : Geeignet für fetthaltige Stoffe wie Kakaobutter, Buttercremes und Ganaches.
✔ Einfache Anwendung : Seine Gel-Textur ermöglicht eine perfekte Einbindung, ohne die Textur Ihrer Zubereitungen zu beeinträchtigen.
✔ Professionelle Qualität : Geeignet für Hobby- und Profibäcker.
✔ Lange Haltbarkeit : Kühl lagern, um Intensität und Stabilität zu bewahren.
Handbuch:
1️⃣ Gut schütteln vor der Anwendung.
2️⃣ Allmählich einarbeiten die Farbstoffe, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
3️⃣ Die maximale Dosierung von 5 g/kg für ein optimales Ergebnis einhalten.
Zutaten :
Feuchthaltemittel: Glycerin E-422, Rapsöl, Emulgatoren (E-322, E-433), Farbstoff E131 - *E122.
⚠ Achtung : E122 kann sich negativ auf die Aktivität und die Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.
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