Colorant Hydrosoluble Marron 30g

Colorant Marron Azucren – 30 g

Apportez une teinte marron intense et uniforme à toutes vos créations pâtissières grâce au colorant en gel Azucren. Sa formule hydrosoluble permet une répartition parfaite dans vos préparations, sans altérer leur goût ni leur texture.

✔ Idéal pour :

• Pâte à sucre, pâte d’amande, fondant

• Crèmes, glaçages, ganaches, macarons

• Gâteaux, biscuits, confiseries

💡 Mode d’emploi :

Ajoutez quelques gouttes de colorant dans votre préparation, puis mélangez jusqu'à obtenir la teinte désirée. Bien agiter avant usage.

Ingrédients et infos techniques

Ingrédients :
Eau, sirop de glucose de maïs, sucre, agar (E406), glycérine (E422), conservateurs : sorbate de potassium (E202), acide citrique (E303), colorants : E129, E102, E133.

Allergènes : Sans gluten, sans OGM.

Avertissements :

• E102 et E129 peuvent avoir un effet négatif sur l’activité et l’attention des enfants.

• Ne pas avaler directement. Tenir hors de portée des enfants. Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur (15–25°C).

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Énergie : 1048,11 kJ / 246 kcal

• Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)

• Glucides : 61,37 g (dont sucres : 25 g)

• Protéines : 0 g

• Sel : 0 g

Pourquoi choisir les colorants Azucren ?

✔ Excellente tenue à la cuisson
✔ Gel prêt à l'emploi – pas de dilution nécessaire
✔ Couleurs vives et stables
✔ Compatibles avec toutes les préparations hydrosolubles

Conseil Patissland

Utilisez une petite quantité à la fois pour contrôler parfaitement l’intensité. Pour un rendu optimal sur pâte à sucre ou crème au beurre, travaillez à température ambiante.

Contenance :

Flacon de 30 g – bouchon doseur pour une application facile.