Gel-Farbmittel 25g - Babyrosa - ProGel

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Gel-Farbstoff 25g - Baby Pink - ProGel

Lebensmittelfarbstoff in Gel-Form, Farbton Baby Pink, konzentrierte 25g-Flasche

ProGel Baby Pink erinnert an gerötete Kinderwangen, Pfirsichblüten im Frühling. Dieser konzentrierte Lebensmittelfarbstoff in Gel-Form im 25-g-Format ist für professionelle Konditoren und anspruchsvolle Cake-Design-Enthusiasten konzipiert. Besonders beliebt für Royal Icing Cookies für Baby-Shower Mädchen und Prinzessinnen-Teepartys sowie Buttercreme-Schichttorten Baby Shower Mädchen mit Rosetten-Kaskade, bietet er einen stabilen und intensiven Farbton mit nur wenigen Zahnstocherspitzen.

Das charakteristische Plus von ProGel: Es ist ein universeller Wasser- und Ölfarbstoff, der sowohl auf wässrigen Grundlagen (Royal Icing, Wasser-Glasuren, Sirupe, Baisers, Macarons) als auch auf fetthaltigen Grundlagen (Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, Fondant, Zuckerpaste) funktioniert. Ein einziger Tubus für die gesamte Konditorei-Palette, während Colour Mill Farbstoffe zwei getrennte Linien benötigen (lipo + hydro). Konzentriertes 25-g-Format, das je nach gewünschter Intensität 30 bis 50 Zubereitungen abdeckt.

Baby Pink: 3 Nuancen je nach Dosierung

Der Farbton lässt sich je nach Dosierung subtil anpassen, ohne seine Identität zu verlieren. Das ProGel wird mit der Spitze eines Zahnstochers dosiert für präzise Kontrolle.

Kreative Ideen mit Baby Pink

5 typische Anwendungen, bei denen dieser Farbton den Unterschied macht:

• • Cookies mit Royal Icing für Baby Showers Mädchen und Prinzessinnen-Teepartys
• • Buttercreme-Schichtkuchen Baby Shower Mädchen mit Rosetten-Kaskade
• • Gefärbte Zuckerpasten für Mädchengeburtstage 4-8 Jahre
• • Drip Cakes im Ballerina- und Vintage-Romantik-Thema
• • Anspruchsvolle Cupcakes zum 14. Februar (sanfte Alternative zu Hot Pink)

Eigenschaften

• • Marke : ProGel von Rainbow Dust (Vereinigtes Königreich)
• • Typ : Allgemeiner konzentrierter Lebensmittelfarbstoff in Gelform
• • Farbton : Baby Pink
• • Verpackung : Weiche Tube 25g
• • Vielseitigkeit : Wasser- UND Fettbasen (Royal Icing, Glasuren, Buttercreme, Ganache, Schokolade, Fondant, Zuckerpaste)
• • Dosierung : 1 bis 3 Spitzen eines Zahnstochers für 250 g Zubereitung
• • Format : Weiche Tube mit präziser Öffnung zur Gel-Dosierung

Gebrauchsanweisung

1. Entnahme : Die Spitze eines sauberen Zahnstochers in das ProGel eintauchen und eine kleine Menge entnehmen. Das konzentrierte Gel wird nicht tropfenweise, sondern spitzengenau dosiert.
2. Anfangsdosierung : 1 Spitze eines Zahnstochers in 250 g Zubereitung für Pastelltöne geben, 2 bis 3 Spitzen für kräftige Töne, 5 bis 8 Spitzen für dunkle und gesättigte Töne.
3. Einmischen: Mit Spatel oder Rührgerät 60 Sekunden kräftig mischen, um das Gel gleichmäßig zu verteilen. Die Gelkonsistenz erleichtert die klumpenfreie Integration.
4. Ruhezeit und Stabilisierung: Direkt abdecken und 15 bis 30 Minuten ruhen lassen. Der Farbton entwickelt sich und zeigt sich vollständig in der Ruhephase.
5. Anpassung: Ist der Farbton zu blass, 1 bis 2 zusätzliche Spitzen entnehmen und erneut mischen. Immer einen sauberen Zahnstocher verwenden, um das Gel in der Tube zu schonen.

Zutaten und Konformität

Zusammensetzung: feuchtigkeitsspendende Gelbasis (Glycerin E422), lebensmittelechte Farbpigmente gemäß der europäischen Zusatzstoffverordnung (EU 1333/2008).

Allergene: keine bekannten Hauptallergene. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei, sojafrei. Geeignet für vegetarische Ernährung.

Lagerung

• • Die Tube geschlossen an einem kühlen, trockenen Ort und vor direktem Licht geschützt aufbewahren.
• • Ideale Lagertemperatur: zwischen 15 und 22 °C.
• • Immer einen sauberen Zahnstocher zum Entnehmen des Gels verwenden: Das verlängert die Haltbarkeit der Tube.
• • Nach dem Öffnen innerhalb von 18 Monaten verwenden, um die maximale Pigmentintensität zu erhalten.
• • Haltbarkeit: Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Tube.

Patissland-Tipp - Baby Pink

Bei Babyshowers für Mädchen ist der klassische Fehler, Baby Pink zu 100 % zu verwenden. Zeitgenössische Hochzeitstorten setzen Baby Pink eher als Akzent (30 bis 40 % der Dekoration) auf Elfenbein- oder Cremeweißem Hintergrund ein. Für Geburtstage von Mädchen im Alter von 4-8 Jahren funktioniert der All-Pink-Effekt sehr gut, wenn man die Texturen variiert (glatte Buttercreme, Streusel, Drips).

Häufig gestellte Fragen

Um noch weiter zu gehen

Ergänzen Sie Ihre Patissland Farbstoffpalette:

• • Um Ihre ProGel Palette zu erweitern, ergänzen Sie mit ProGel 25g - Baby Blue für Ihre mehrfarbigen Zubereitungen.
• • Für kontrastreiche Zubereitungen fügen Sie auch ProGel Colorant En Gel Concentre Lilac Progel Ihrem Vorrat hinzu.
• • Und für maximale Intensität bei großen Bestellungen beachten Sie auch ProGel 25g - Rouge.
• • Für eine speziell auf die Zubereitungsart abgestimmte Färbung entdecken Sie auch unsere Colour Mill Reihe (60 liposoluble + 27 hydrosoluble Farbtöne).