FUNCAKES – XXL-Schoko-Kugeln
XXL-Schoko-Kugeln Pearl Blue 130 g
Das blaue Relief-Format für elegante Geburtstagskuchen und maritime Kreationen.
Die FUNCAKES XXL-Schoko-Kugeln Pearl Blue 130 g sind große 10-mm-Kugeln mit Schokoladenkern und einer blauen Perlglasur.
Das charakteristische XXL-Format eignet sich sowohl für hochwertige Geburtstagskuchen als auch für Kreationen mit maritimem Thema.
Technische Eigenschaften
10 mm
Durchmesser
Charakteristisches XXL-Format
130 g
Inhalt
Etwa 65 Kugeln pro Beutel
Schokolade
Kern
Blaue Perlglasur
Empfohlene Verwendung
- Elegante Babyshower für einen Jungen: blaue Perl-Kaskade auf weißem Überzug.
- Hochzeitstorte mit maritimem Thema: Reliefdekor auf einer Hochzeitstorte im Küstenstil.
- Besonderer erster Geburtstag für einen Jungen: individuelles Dekor für eine Torte zum 1. Geburtstag.
- Blaue Drip Cake: blaue Glasurtropfen und Kugeln für einen hochwertigen Effekt.
Hinweis: XXL-Kugeln sind schwerer als klassische Perlchen. In einer einzigen Schicht auflegen, damit das Dekor nicht zusammenfällt.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | FUNCAKES (Niederlande) |
| Format | 130 g, etwa 65 Kugeln |
| Zusammensetzung | Schokolade, Lebensmittelfarbstoffe |
| Farbstoff | Brillantblau FCF E133 und Silber E174 |
| Empfohlene Verwendung | Dekor für Kuchen und Cupcakes, Finish für Hochzeitstorten, Drip Cake |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Enthält Milch und Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
| Aufbewahrung vor dem Öffnen | 3 bis 6 Monate, wieder luftdicht verschlossen, kühl bei Raumtemperatur (18–22 °C) |
| Verzierte Torte | 24 bis 48 Stunden, optimaler Metallic-Glanz innerhalb von 24 Stunden |
Häufig gestellte Fragen
Erfordert Brillantblau FCF einen Warnhinweis für Kinder?
Nein. Brillantblau FCF (E133) gehört nicht zu den sechs Azofarbstoffen, für die ein gesetzlich vorgeschriebener Hinweis auf die Aufmerksamkeit von Kindern gilt. Anders ist dies bei Allurarot oder Azorubin, die für die roten und rosafarbenen Töne derselben Produktreihe verwendet werden.
Wie lässt sich verhindern, dass das Dekor unter dem Gewicht der Kugeln zusammenfällt?
Die Kugeln direkt auf eine noch weiche Glasur in einer einzigen Schicht legen, nicht stapeln, und die Glasur vor dem Bewegen der Torte fest werden lassen.
Eignet sich dieses Format für eine Gender-Reveal-Torte?
Ja, das blaue XXL-Format erzeugt einen ausgeprägten Relief-Effekt für die Enthüllungsschicht einer Gender-Reveal-Torte. Bei Bedarf kann es für die umgekehrte Ankündigung mit Pearl Pink kombiniert werden.
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Ergänzen Sie die Reihe mit Pearl Red, Pearl Pink oder Mini-Schoko-Perlchen Baby Blue Mix. Entdecken Sie die Kollektion essbare Dekorationen oder die FUNCAKES-Kollektion.
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