Farbstoff auf Kakaobutterbasis Rosa – Chocolart Pavoni – 200 g
Der Chocolart Rose Farbstoff von Pavoni ist ein fertiger Farbstoff auf Basis von Kakaobutter, gefärbt mit den Farbstoffen E170 (Calciumcarbonat) und E122. Er ermöglicht die einfache Herstellung von glänzenden, gleichmäßigen und perfekt gefärbten rosa Schokoladenkreationen, direkt nach dem Schmelzen und Temperieren.
Schnelle Anwendung & professionelles Ergebnis
Verwendbar für Formgebung, Pinseldekoration oder Airbrush-Spritztechnik, sorgt er für eine gleichmäßige Anwendung bei allen Zubereitungen auf Schokoladen- oder Fettbasis. Seine kräftige rosa Farbe ist perfekt für florale, romantische oder festliche Themen.
Technische Merkmale:
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Typ : Fertigfarbstoff auf Kakaobutterbasis
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Farbe : Rosa
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Nettogewicht : 200 g
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Farbstoffe : E170, E122
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Aluminiumgehalt : <1 %
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Maximale Dosierung: 1667 mg / kg
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Herkunft: Italien
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Marke: Pavoni – Chocolart Linie
Bedienungsanleitung:
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Produkt schmelzen (nicht über 45 °C erhitzen)
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Bei 28 °C temperieren
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Mit Pinsel, Airbrush oder direkt in der Form auftragen
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Behälter nach Gebrauch gut verschließen
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An einem trockenen, kühlen Ort (20–25 °C), luft- und lichtgeschützt aufbewahren
Nährwerte (pro 100 g) :
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Energie: 2590 kJ / 595 kcal
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Fett: 70 g
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davon gesättigte Fettsäuren: 42 g
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Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
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Proteine: 0 g
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Salz: 0 g
Regulatorische Informationen:
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Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
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E122: Kann bei Kindern unerwünschte Wirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit haben.
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Nicht unverdünnt einnehmen.
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Nur zur äußerlichen Anwendung.
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Nur für Fachleute.
Warum den Colorant Rose Pavoni wählen?
✔ Strahlendes und gleichmäßiges Rosa
✔ Gebrauchsbereit – kein Mischen erforderlich
✔ Kompatibel mit Formgebung, Airbrush, Pinsel
✔ Idealer Farbton für Valentinstag, florale Desserts, feminine Dekore
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