Farbstoff mit Kakaobutter Lilla – Chocolart Pavoni – 200 g
Die Farbstoff Chocolart Lilla von Pavoni ist eine gebrauchsfertige Lösung, um Ihre Schokoladenkreationen mit einem sanften und eleganten Violett zu färben. Formuliert auf Basis von Kakaobutter und einer Mischung aus Farbstoffen E170, E120 und E133, garantiert sie einen harmonischen und stabilen Farbton.
Perfekt für eine raffinierte Pastelloptik
Ideal für blumige Zwischengänge, marmorierte Effekte oder thematische Dekore, lässt sich das lilla Pavoni leicht in Formgebung, Sprühen oder Pinselauftrag verwenden und bietet eine ausgezeichnete Deckkraft.
Technische Merkmale :
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Typ : Fertiger Farbstoff auf Kakaobutterbasis
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Farbe : Lila (hellviolett)
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Nettogewicht : 200 g
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Farbstoffe: E170, E120, E133
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Aluminiumgehalt : <1 %
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Maximal empfohlene Dosierung : 2630 mg / kg
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Herkunft : Italien
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Marke : Pavoni – Ligne Chocolart
Gebrauchsanweisung:
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Schmelzen Sie das Produkt, ohne 45 °C zu überschreiten
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Temperieren auf 28 °C
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Auf Schokolade, Fettmassen oder Derivate auftragen, mit der Airbrush oder dem Pinsel
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Nach Gebrauch gut verschließen
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An einem trockenen, kühlen Ort (20–25 °C), licht- und luftgeschützt aufbewahren
Nährwerte (pro 100 g):
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Energie : 2590 kJ / 595 kcal
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Fette : 70 g
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gesättigte Fettsäuren: 42 g
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Kohlenhydrate : 0 g (davon Zucker : 0 g)
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Proteine : 0 g
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Salz : 0 g
Regulatorische Informationen :
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Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
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Nicht unverdünnt einnehmen.
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Nur für den externen Gebrauch.
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Nur für Fachleute.
Warum den Farbstoff Lilla Chocolart Pavoni wählen?
✔ Farbton elegantes und gleichmäßiges Pastellviolett
✔ Direkte Anwendung nach Gießen und Anlassen
✔ Kompatible Modellierung, Sprühen und feine Dekoration
✔ Ideal für Blumentörtchen, Osterdekorationen, künstlerische Kreationen
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