Silikomart
Savarin-Form SF011, Format für Serienproduktion
8 Mulden à 50 ml, Ø 65 mm
Die Savarin-Form SF011 bietet 8 Mulden à 50 ml. Das kompakte Format eignet sich für Serien von Savarins und kleinen, gleichmäßig portionierten Desserts für Buffets oder die Vitrine.
- Mulden
- 8
- x H 21 mm
- Ø 65 mm
- pro Mulde
- 50 ml
Empfohlene Verwendung
- Getränkte Savarins in Serie für Buffets
- Kleine gefrorene Einzelportionen
- Desserts für Café Gourmand
- Einzelportionen für Familienfeiern
Technisches Datenblatt
| Material | Professionelles Platinsilikon, 100 % |
|---|---|
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Muldenmaße | Ø 65 mm, Höhe 21 mm |
| Anzahl der Mulden | 8 |
| Volumen | 50 ml pro Mulde, insgesamt 400 ml |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Savarins erhält man pro Form?
Acht Mulden mit je 50 ml, ein Format für die Serienproduktion.
Was ist der Unterschied zur Form SF012?
Der SF011 hat 8 kleinere Mulden für Buffetserien, gegenüber 6 großzügigeren Mulden beim SF012.
Wie verziert man einen gestürzten Savarin?
Mit Spiegelglasur überziehen und die Mitte mit Creme oder Früchten füllen.
Ihre Auswahl ergänzen
Vergleichen Sie die Savarin-Form SF012 mit größeren Mulden und die Spiegelglasuren.
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