Kit Sea, 2 Strukturmatten Welle
300 x 200 x Höhe 14 mm
Das Sea-Kit umfasst 2 Silikonmatten mit Wellenrelief. Der Teig wird zwischen die beiden Matten gelegt und anschließend mit eingeprägter Struktur gebacken, um klassisches Blätterteiggebäck mit einem modernen Wellenmuster zu veredeln.
2
Matten
300 x 200 mm
Abmessungen
14 mm
Reliefhöhe
Empfohlene Anwendungen
- Modernes Millefeuille mit gewelltem Blätterteig
- Strukturierter Mürbeteig und Dekorteig
- Relief-Schokoladenplatten
- Grafische essbare Dekorationen
Tipp: Legen Sie den Teig vor dem Backen zwischen die beiden Matten, um das Wellenrelief gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche einzuprägen.
Technische Daten
| Material | Silikon |
| Temperaturbeständigkeit | Für Backofen, Kühlschrank und Gefrierschrank geeignet |
| Abmessungen | 300 x 200 mm, Höhe 14 mm |
| Anzahl der Matten | 2 |
| Volumen | Nicht zutreffend (Strukturmatten) |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Was enthält dieses Kit?
Zwei Silikonmatten mit Wellenrelief, die sandwichartig um den Teig gelegt werden.
Wofür wird dieses Kit hauptsächlich verwendet?
Für modernes Millefeuille mit gewelltem Blätterteig, aber auch für strukturierte Schokoladenplatten.
Welche Abmessungen hat jede Matte?
300 x 200 mm bei einer Reliefhöhe von 14 mm.
Ergänzen Sie Ihre Auswahl
Siehe auch das Mountain-Kit mit Chevron-Struktur und die Vorbereitungsmatten.
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos












