Silikomart
Sea-Kit, 2 Wellen-Texturmatten
300 x 200 x Höhe 14 mm
Das Sea-Kit besteht aus 2 Silikonmatten mit Wellenrelief. Der Teig wird zwischen die beiden Matten gelegt und anschließend mit eingeprägter Textur gebacken, um klassischem Blätterteig ein modernes Wellenmuster zu verleihen.
- Matten
- 2
- Maße
- 300 x 200 mm
- Reliefhöhe
- 14 mm
Empfohlene Anwendungen
- Moderner Mille-feuille mit gewellter Blätterteigstruktur
- Strukturierter Mürbeteig und Dekorteig
- Schokoladentafeln mit Relief
- Grafische essbare Dekorationen
Technisches Datenblatt
| Material | Silikon |
|---|---|
| Temperaturbeständigkeit | Für Backofen, Kühlschrank und Gefrierfach geeignet |
| Maße | 300 x 200 mm, Höhe 14 mm |
| Anzahl der Matten | 2 |
| Volumen | Nicht zutreffend (Texturmatte) |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Was enthält dieses Kit?
Zwei Silikonmatten mit Wellenrelief, die beidseitig um den Teig gelegt werden.
Wofür eignet sich dieses Kit besonders?
Moderner Mille-feuille mit gewellter Blätterteigstruktur, aber auch strukturierte Schokoladentafeln.
Welche Maße hat jede Matte?
300 x 200 mm bei einer Reliefhöhe von 14 mm.
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