FUNCAKES
Rote Mini-Perlen 80 g
Rote Zuckerperlen für Valentinstagskuchen und traditionelle Weihnachtsdekorationen.
Die roten Mini-Perlen von FUNCAKES, 80 g, verleihen Valentinstagskuchen, Weihnachtsgebäck und Geburtstagskuchen eine intensive Farbnote.
Rot harmoniert mit Weiß und Gold und eignet sich für festliche sowie feierliche Farbpaletten.
Das 80-g-Format eignet sich für Konditoren und gelegentliche Kreationen; für regelmäßigere Produktionen ist ein 800-g-Format erhältlich.
Technische Eigenschaften
80 g
Format
Wiederverschließbarer Beutel
Farbe
Rot
Bestreuen
Verwendung
Valentinstag, Weihnachten
Empfohlene Verwendungen
- Fondantüberzug: zum Bestreuen eines überzogenen Kuchens für eine dekorative Struktur.
- Royal Icing und Buttercreme: im letzten Moment auftragen, bevor die Oberfläche vollständig kristallisiert.
- Ganache und Schlagsahne: leicht über Cupcakes und Torten streuen.
- Drip Cake und Schokoladenglasur: auftragen, solange der Überzug noch flüssig ist, damit er gut haftet.
Rot färbt helle Glasuren oder Kleidung dauerhaft: erst im letzten Moment mit einem dafür vorgesehenen Spatel auftragen.
Farbstoff E129 (Allurarot): kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Vollständiges Datenblatt
| Marke | FUNCAKES (Niederlande) |
| Format | 80 g (wiederverschließbarer Beutel) |
| Durchmesser | 2–3 mm |
| Zusammensetzung | Zucker, Maisstärke, Lebensmittelfarbstoffe |
| Farbstoff(e) | Allurarot E129 |
| Allergene | Glutenfrei. Je nach Produktionslinie können Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln) enthalten sein. |
| Aufbewahrung | Bei Raumtemperatur (15–25 °C), vor Licht und Feuchtigkeit geschützt. Nach dem Öffnen 12 Monate haltbar, wenn der Beutel wieder verschlossen wird. |
| Empfohlene Verwendung | Dekoration von Kuchen, Cupcakes, Glasuren und Drip Cakes sowie Verzierungen für Cake Design. |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Perlen werden zur Dekoration eines Kuchens benötigt?
Ein 80-g-Beutel reicht für 4 bis 8 Kuchen zum leichten Bestreuen oder für 2 bis 4 Kuchen bei großzügiger Dekoration. Ein 800-g-Format reicht für 40 bis 80 Kuchen bei Verwendung in der Backstube.
Eignet sich Rot für einen traditionellen Weihnachtskuchen?
Ja, als Randdekoration auf einem weißen Kuchen mit Tannenbaum-Motiv oder in Kombination mit Gold für eine Hochzeitsfeier.
Sind beim Farbstoff E129 besondere Vorsichtsmaßnahmen erforderlich?
Allurarot (E129) gehört zu den Farbstoffen, für die die europäische Gesetzgebung folgenden Hinweis vorschreibt: kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.
Mehr entdecken
Ergänzen Sie die Farbpalette mit Weiß, Silber, Mix Leuchtende Farben oder entdecken Sie die Kollektion Essbare Dekorationen.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
