Runder Schaumring aus Edelstahl – Ø 16 cm x H 4,5 cm

Runder Mousse-Ring aus Edelstahl – Ø 16 cm x H 4,5 cm

Das unverzichtbare Familienformat für großzügige und ausgewogene Desserts.

Dieser 16 cm Durchmesser Tortenring ist eine der beliebtesten Größen bei Gastronomiebegeisterten. Er ermöglicht die Zubereitung geselliger Desserts für 4 bis 6 Personen und bietet eine ideale Fläche, um Ihre Kreativität auszudrücken, während er dank seiner Höhe von 4,5 cm eine ausgezeichnete Stabilität bewahrt.

Warum unseren 16-cm-Edelstahlring wählen?

Dieses "Medium"-Format ist das Herzstück jeder Konditoreiausstattung und verbindet Arbeitskomfort mit professionellem Ergebnis.

• Unverzichtbare Standardgröße: Die 16 cm sind perfekt für Bavarois, Charlottes oder klassische Familien-Cheesecakes.

• Gastronomie-Edelstahlqualität: Hergestellt aus hochdichtem Edelstahl, ist dieser Ring für intensive Nutzung konzipiert, ohne Formveränderung oder Korrosionsschutzverlust.

• Neutralität und Lebensmittelsicherheit: Edelstahl garantiert perfekte Hygiene und keine Geschmacksübertragung, selbst bei längerem Kontakt mit säurehaltigen Fruchtzubereitungen.

• Optimale Thermische Stabilität: Diese bodenlose Form hält den heftigsten Temperaturschwankungen stand, von der Schnellfrostung im Schockfroster bis zum Einsatz im Hochtemperaturofen.

Gebrauchsanweisung & Pflege

• Präzises Stürzen: Für glatte und glänzende Wände kleiden Sie das Innere Ihres Rings mit einem Band aus Rhodoid aus, bevor Sie Ihre Mousse oder Cremes einfüllen.

• Gleichmäßiges Backen: Die Verwendung dieses Rings auf einem gelochten Blech mit einer Silikon-Backmatte sorgt für eine optimale Luftzirkulation für perfekt goldbraune Tortenböden oder Kekse.

• Mühelose Reinigung: Steigern Sie Ihre Effizienz, dieses Produkt ist vollständig spülmaschinengeeignet für eine schnelle und sorgfältige Pflege.

Technische Merkmale