Liofilizowane całe maliny Sosa 375 g to całe maliny (100 % owocu) pochodzące z Serbii, liofilizowane na zimno, aby w pełni zachować ich naturalny czerwono-fioletowy kolor, charakterystyczne aromaty i wyjątkowy profil odżywczy. To profesjonalne opakowanie 375 g w wiaderku jest przeznaczone do produkcji na dużą skalę: cukiernictwo rzemieślnicze, czekoladnictwo, wyroby cukiernicze, lodziarstwo.
Ich chrupiąca tekstura i autentyczny smak świeżej maliny czynią je składnikiem dekoracyjnym i nadzieniem zarówno wizualnym, jak i smakowym. Bogactwo witaminy C (139,3 mg/100 g), białka (10 g/100 g) i błonnika (6,5 g/100 g) sprawia, że produkt ma również wysoką wartość odżywczą. Używać na ostatnią chwilę na swoich wyrobach, wyłącznie w suchym środowisku.
Najważniejsze cechy
- 100 % liofilizowane całe maliny, bez dodatków i konserwantów
- Pochodzenie Serbia, cały owoc, naturalny intensywny czerwono-fioletowy kolor
- Liofilizacja na zimno: całkowite zachowanie aromatów, tekstury i składników odżywczych
- Wyjątkowo bogaty w witaminę C (139,3 mg/100 g) i białko (10 g/100 g)
- Używać do dekoracji na ostatnią chwilę na deserach i ciastach
- Profesjonalne opakowanie 375 g, odpowiednie do produkcji na dużą skalę
- Certyfikowany bez GMO, wegański, wegetariański, bez kwasów tłuszczowych trans
Zalecane zastosowania
Idealne do wszelkich zastosowań suchych i dekoracji na ostatnią chwilę: posypka do lodów, sorbetów i deserów, dekoracja makaroników, tart i warstwowych ciast, nadzienie do czekoladek i cukierków, dodatek do granoli i mieszanek herbat. Używać wyłącznie w suchym środowisku, produkt bardzo higroskopijny.
Składniki i alergeny
100 % liofilizowanych malin. Produkt nie zawiera głównych alergenów. Może zawierać śladowe ilości: selera, orzeszków ziemnych, orzechów, jaj, mleka i jego pochodnych, musztardy, sezamu, soi i produktów sojowych, siarczynów.
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze od 15 do 25 °C w suchym miejscu (wilgotność poniżej 60 %), z dala od światła i zapachów, w oryginalnym zamkniętym opakowaniu. Termin przydatności: 24 miesiące. Po otwarciu: produkt bardzo higroskopijny, zalecane przechowywanie z saszetką osuszającą, termin przydatności 15 dni.
Informacje żywieniowe na 100 g
| Składnik odżywczy | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1464 kJ / 350 kcal |
| Tłuszcze | 0 g w tym nasycone 0 g |
| Węglowodany | 80 g w tym cukry 40 g |
| Błonnik pokarmowy | 6,5 g |
| Białko | 10 g |
| Sól | 0 g |
| Witamina C | 139,3 mg |
| Potas | 1130 mg |
| Wapń | 140,7 mg |
| Żelazo | 2,3 mg |
Informacje o produkcie
- Marka : Sosa Ingredients
- Numer referencyjny : 41413
- EAN : 8414933010869
- Nazwa prawna : Liofilizowana cała malina
- Waga netto : 375 g
- Wymiary : 22,7 x 22,7 x 19,4 cm
- Termin przydatności po otwarciu : 15 dni z saszetką osuszającą
- Certyfikaty : bez GMO, wegański, wegetariański, bez kwasów tłuszczowych trans
- Kraj pochodzenia owocu : Serbia
- Kraj produkcji : Hiszpania (ES)
- Kod celny (SH) : 0813.40
- Producent: Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Hiszpania
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
