Cerise Crispy 2-10mm Lyophilisées 200g
Cerise Crispy 2-10mm Lyophilisées 200g

Cerise Crispy 2-10mm liofilizowane 200g

€38,99
€194,95/kg
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Halal
Vegan
Koszerne
Bez GMO
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Sosa · Crispy do zatapiania

Wiśnia Crispy 2–10 mm 200 g

Liofilizowane perełki zawierające 40% pulpy wiśniowej, o intensywnie granatowym kolorze

Perełki wiśniowe Crispy Sosa to liofilizowane perełki na bazie pulpy wiśniowej (40%), o chrupiącej teksturze i autentycznym, owocowym smaku świeżych wiśni. Ich precyzyjny rozmiar od 2 do 10 mm oraz naturalny granatowy kolor podkreślają wygląd tabliczek czekolady, czekoladek, deserów i innych słodkości. Certyfikowane jako Kosher i Halal, bez GMO oraz wegańskie.

Charakterystyka techniczna

200 g

Format

profesjonalny słoik

2–10 mm

Rozmiar

granatowe granulki, 40% pulpy wiśniowej

15–25°C

Przechowywanie

Okres przydatności po otwarciu: 7 miesięcy

Zalecane zastosowania

  • Oblewanie i dekorowanie tabliczek czekolady
  • Czekoladki
  • Posypka do lodów i sorbetów
  • Zatapianie w viennoiserie
  • Dekoracja powierzchni deserów i tortów warstwowych
  • Dodatki do herbat owocowych

Wskazówka Patissland

Warto wiedzieć: wyłącznie do zastosowań na sucho, ten produkt nie jest odporny na wilgoć: w kontakcie z wilgotnym przygotowaniem granulki miękną. Przechowywać w zamkniętym oryginalnym opakowaniu, przy wilgotności względnej poniżej 60%.

Pełna karta techniczna

Składniki Syrop glukozowy, pulpa wiśniowa (40%), modyfikowana skrobia ziemniaczana (E1414), alginian sodu (E401)
Alergeny Produkt nie zawiera żadnych głównych alergenów. Może zawierać śladowe ilości selera, orzeszków ziemnych, orzechów, jaj, mleka i jego pochodnych, gorczycy, sezamu, soi i produktów sojowych oraz siarczynów
Certyfikaty Kosher, Halal, bez GMO, wegański, wegetariański, bez tłuszczów trans
Nazwa prawna Granulat cukrowy do dekoracji kulinarnej / Liofilizowana perełka na bazie wiśni
Masa netto 200 g
Pochodzenie Hiszpania
Przechowywanie od 15 do 25°C, wilgotność względna poniżej 60%, chronić przed światłem, w zamkniętym oryginalnym opakowaniu. Termin przydatności: 24 miesiące

Informacje o wartościach odżywczych w 100 g

Energia 1509 kJ / 356 kcal
Tłuszcz 1,3 g, w tym kwasy nasycone 0,3 g
Węglowodany 82 g, w tym cukry 29 g
Błonnik pokarmowy 3,5 g
Białko 2,6 g
Sól 0,3 g
Potas 180 mg

Najczęściej zadawane pytania

Czy ta perełka ma certyfikaty Kosher i Halal?

Tak, wiśnia Crispy 2–10 mm ma certyfikaty Kosher i Halal, a ponadto jest bez GMO, wegańska i wegetariańska.

Czy można używać go w musie lub kremie?

Nie, ten produkt nie jest odporny na wilgoć: należy używać go wyłącznie do dekoracji suchych powierzchni lub do zatapiania w masach czekoladowych.

Jaki jest okres przydatności do spożycia po otwarciu?

7 miesięcy pod warunkiem przestrzegania warunków przechowywania (15–25°C, wilgotność względna poniżej 60%), czyli znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż w przypadku moreli lub malin crispy 2–10 mm, dla których wynosi on zaledwie 15 dni.

Dowiedz się więcej

Cała gama Sosa oraz składniki do makaroników. Inne owoce crispy o podobnym rozmiarze: morela Crispy oraz, w całości, liofilizowane maliny w całości.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr