✨ Parels van pure chocolade 4kg ✨
Black Crunchy Pearls geven een vleugje originaliteit en contrast aan uw zachte creaties dankzij hun hart van koekjesgranen omhuld met Valrhona 55% pure chocolade. Hun knapperige textuur en intense chocoladesmaak verrassen en verrukken de meest veeleisende fijnproevers.
Belangrijkste kenmerken
- Biscuitgranen: bedekt met 55% pure chocolade, zorgen ze voor een uniek contrast van texturen.
- Valrhona-chocolade: deze parels zijn gemaakt met een coating van pure chocolade en bevatten ten minste 55% cacao en bieden een rijke en verfijnde chocoladenoot aan uw insluitsels.
- Veelzijdigheid: Ideaal voor het garneren van mousses, crèmes, desserts en andere desserts.
Ingrediënten
- Suiker
- Cacaobonen
- Cacaoboter
- Koekgranen 12,5% (TARWEbloem, suiker, TARWEmout, TARWEzetmeel, rijsmiddel: E500ii, zout, cacaoboter, natuurlijk aroma)
- Gepoederde volle melk
- Emulgator: SOJAlecithine
- Natuurlijk vanille-extract
Allergenen
- Aanwezigheid: Melk, tarwe
- Mogelijke aanwezigheid: Noten, ei
Gebruik
Deze knapperige parels zijn perfect om een knapperige textuur en een intense chocoladesmaak aan uw banketcreaties te geven. Gebruik ze om uw mousses, crèmes, desserts te garneren of om uw taarten en andere desserts te versieren.
Voorbereidingstijd
- 48 uur: Zorg ervoor dat u vooraf bestelt om aan deze voorbereidingstijd te voldoen.
Voedingswaarden (per 100g)
- Energie: 535,40 kcal (2231,20 kJ)
-
Totale lipiden: 32,20 g
- waarvan verzadigd: 19,50 g
-
Totaal koolhydraten: 50,30 g
- geen succes: 41,90 g
- Eiwitten: 7,10 g
- Voedselvezels: 8,00 g
- Sel: 0,38 mg
Ontdek onze selectie Valrhona-chocolaatjes door hier te klikken.
Voeg een knapperige, chocoladeachtige toets toe aan je creaties met Black Crunchy Pearls! 🌟
Pas op voor de zomerhitte: Door de hoge temperaturen tijdens de zomer is het mogelijk dat de chocolade smelt tijdens het transport. We raden u aan een snelle leveringsmethode te kiezen en uw pakketten onmiddellijk te ontvangen om de kwaliteit van uw chocolade te behouden. Bedankt voor uw begrip. 🍫🌞
