Pavoni - Siliconenvorm
Aura-vorm Ø150 mm - KE104
Pavocake Aura-collectie, samenwerking met Pierre Hermé, formaat voor 4 tot 6 porties
De Aura KE104-vorm, ontworpen door Pierre Hermé voor Pavoni Italia, brengt het patroon van concentrische cirkels in een formaat van Ø150 mm voor 4 tot 6 porties.
Technische kenmerken
- Diameter
- Ø150 mm
- Hoogte 40 mm
- Inhoud
- 690 ml
- Temperatuur
- -40 °C / +280 °C
Toepassingen
- Entremets voor 4 tot 6 porties
- Moderne taarten met concentrische cirkels
- Mousses en op elkaar gestapelde biscuitlagen
- Fluweelsprayafwerking of spiegelglazuur
Complete technische fiche
| Referentie | KE104 |
|---|---|
| Serie | Pavocake Aura, samenwerking tussen Pierre Hermé en Pavoni Italia |
| Afmetingen | Ø150 x 40 mm |
| Inhoud | 690 ml |
| Vormen | 1 |
| Materiaal | Platina-silicone voor levensmiddelen |
| Gebruikstemperatuur | -40 °C tot +280 °C |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Voor hoeveel personen is dit formaat geschikt?
De inhoud van 690 ml is goed voor 4 tot 6 porties, afhankelijk van hoe je hem snijdt.
Moet de vorm worden ingevet?
Nee, platina-silicone is van nature antiaanbak.
Hoe krijg je de vorm er perfect uit?
Vries het gebakje door en door in en trek vervolgens de randen van de silicone naar buiten om het reliëf los te maken.
Aanvullende informatiebronnen
Meer informatie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
