Pavoni - siliconenvorm
Vorm voor 126 minisferen - Pavoflex PX304
Grootschalige productie, Pavoflex-collectie
De Pavoflex PX304-vorm maakt in één keer 126 minisferen met een diameter van 30 mm. Hij is ontworpen voor grootschalige productie van petitfours, chocolaatjes en inserts.
Technische kenmerken
- Diameter
- 30 mm
- Holtes
- 126
- 10 ml / holte
- Temperatuur
- -40/+250 °C
Toepassingen
- Grootschalige productie van zoete of hartige petitfours
- Gevulde chocolaatjes voor in de vitrine of een geschenkdoos
- Gelei-inserts voor gebak in de winkel
- Hartige hapjes voor een cocktaildiner
Volledig technisch gegevensblad
| Referentie | PX304 |
|---|---|
| Collectie | Pavoflex |
| Afmetingen van de holte | Ø 30 mm x 18 mm hoog |
| Volume per holte | 10 ml |
| Aantal holtes | 126 |
| Plaatformaat | 600 x 400 mm |
| Materiaal | Hoogwaardig siliconen voor levensmiddelen |
| Gebruikstemperatuur | -40 °C tot +250 °C |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Wat is het verschil met de PX4313 (Ø 30 mm, 30 holtes)?
Dezelfde diameter, maar een andere hoogte en inhoud: 10 ml tegenover 14 ml. Bovendien heeft de PX304 vier keer zoveel holtes en is die vooral bedoeld voor grootschalige productie in plaats van afzonderlijke stukken.
Hoeveel bereiding is er nodig om de 126 holtes te vullen?
126 x 10 ml, dus ongeveer 1.260 ml. Houd wat extra aan om het spuiten en gladstrijken te compenseren.
Is deze vorm geschikt voor een kleine traiteurzaak?
Ja, het formaat van 600 x 400 mm en de 126 holtes maken het mogelijk om in één bakronde genoeg petitfours voor een hele dag te produceren.
Aanvullende bronnen
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
