Mallard Ferrière - Serveerschaal
Gouden serveerschaal 28 x 42 cm
Serveerblad van stevig karton met gouden afwerking, standaardformaat voor buffetten en recepties.
De serveerschaal van stevig karton met glanzend gouden afwerking geeft uw buffetten en schalen met petits fours een feestelijke uitstraling. Het formaat van 28 x 42 cm is de standaard voor professionele presentaties en is geschikt voor zowel zoete als hartige hapjes. Verkrijgbaar per stuk of in een verpakking van 25 voor regelmatig gebruik.
- Afmetingen
- 28 x 42 cm
- Afwerking
- Glanzend goud
- Materiaal
- Stevig karton
Technische fiche
| Merk | Mallard Ferrière |
|---|---|
| Materiaal | Hoogwaardig stevig karton, geschikt voor contact met levensmiddelen |
| Afmetingen | 28 cm x 42 cm |
| Afwerking | Glanzend goud, aan één zijde |
| Verpakking | Per stuk of in een verpakking van 25 |
| Geschikt voor koeling | 0 tot 6 °C (koelkast) |
Gebruiksadvies
- Leg macarons, petits fours en cocktailhapjes rechtstreeks op het oppervlak, of schuif onder elk hapje een papieren vormpje voor een nettere presentatie.
- Reken per schaal op ongeveer 50 tot 60 macarons, 30 tot 40 mini-patisseriegebakjes of 80 tot 100 mini-hapjes, afhankelijk van de opmaak.
- De schaal is bestand tegen koeling in de koelkast (0 tot 6 °C) als u de bereiding een dag van tevoren wilt doen, maar niet tegen langdurig invriezen of warme bereidingen.
- Stapel tijdens het vervoer maximaal 3 tot 4 gevulde schalen op elkaar en leg de kwetsbaarste stukken boven op de stapel.
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Is de schaal herbruikbaar?
De schaal is ontworpen voor eenmalig gebruik bij levering aan de klant. In de keuken kan hij voor tussentijdse opslag in de koelkast dezelfde dag opnieuw worden gebruikt, zolang hij schoon blijft.
Kun je er warme producten op leggen?
Nee. De schaal is bedoeld voor koude of bereidingen op kamertemperatuur: directe hitte beschadigt het karton en de gouden afwerking.
Wat is het verschil tussen een los exemplaar en een set van 25?
Het product is identiek; alleen de verpakking verschilt. De set van 25 is goed voor één tot twee weken activiteit voor een traiteur die regelmatig bestellingen heeft.
Aanvullende informatie
Te combineren met de bijpassende transportdoos 29 x 42 cm. Ontdek ook de Mallard Ferrière-collectie en de afdeling Professioneel gebak.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
