Suikerpasta - Pasta Top Geel 250g

Saracino Pasta Top Suikerpasta – Geel 250g

Een stralend geel voor levendige creaties.
De Saracino Pasta Top suikerpasta in een formaat van 250 g is ideaal voor kleine decoraties, koekjes en afwerkingselementen. Dankzij de professionele samenstelling behoudt het een soepele en stevige textuur, zelfs bij warm of vochtig weer. De heldergele kleur geeft karakter aan je taarten.

Onberispelijke stevigheid, zelfs bij warm weer

Dankzij de bestendigheid tegen vocht en hoge temperaturen (>30°C) is deze pasta perfect voor precisiewerk. Het plakt niet, barst niet en kan tot 1 mm dik worden uitgerold.

Gebruiksadvies

Kneed met de hand gedurende 2 minuten, of verwarm enkele seconden in de magnetron (700W) om het indien nodig soepeler te maken.

Belangrijkste kenmerken

• Formaat: 250 g

• Kleur: Intens geel

• Smaak: Zachte vanille

• Glutenvrij

• Vrij van gehydrogeneerde vetten

• Klaar voor gebruik

• Geschikt om in te vriezen

• Gemaakt in Italië

• Ideaal voor warme en vochtige klimaten

Ingrediënten

Suiker (72%), glucosestroop, cacaoboter, stabilisator: glycerol (E422), zonnebloemolie rijk aan oliezuur, maïszetmeel, verdikkingsmiddel: carboxymethylcellulose (E466), aroma, conserveermiddel: kaliumsorbaat (E202), zuurteregelaar: citroenzuur (E330), kleurstof: tartrazine (E102).

Allergenen

Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoten, pistachenoten).

Voedingswaarden (per 100 g)

• Energie: 1706 kJ / 402 kcal

• Vetten: 6,3 g

  • waarvan verzadigde vetzuren: 3,0 g

• Koolhydraten: 85,7 g

  • waarvan suikers: 73,9 g

• Eiwitten: 0,0 g

• Zout: 0,0 g

Om nog verder te gaan met je patisseriecreaties:

Suikerpasta presteert nog beter wanneer je de juiste accessoires en ingrediënten gebruikt. Voor een professioneel en duurzaam resultaat, denk aan:

• Verstevig je pasta met CMC Tylo poeder 40 g, ideaal voor het modelleren van eetbare bloemen of figuren.

• Bevestig je decoratieve elementen veilig met onze selectie eetbare lijmen, onmisbaar om elk detail nauwkeurig vast te zetten.

• Krijg een perfect gladde afwerking op je desserts met de PME gladstrijker voor suikerpasta, ontworpen voor een strak en kreukvrij resultaat.

• Kleur je witte fondant naar wens met onze reeks liposolubiele voedingskleurstoffen, compatibel met suikerpasta.

• Modelleer gepersonaliseerde decoraties met onze gespecialiseerde gereedschappen uit de collectie modelleren en uitsteekvormen.

• Creëer originele en verfijnde vormen met onze professionele siliconen mallen, perfect voor decoraties van suikerpasta, chocolade of pastillage.