Saracino Black Cover Paste – Zwarte Suikerpasta 1 kg
De professionele suikerpasta voor een strak en intens resultaat
De Saracino Black Cover Paste zwarte suikerpasta is ontworpen om een perfect gladde, egale en scheurvrije bedekking te bieden, zelfs op grote oppervlakken.
De textuur is soepel, elastisch en stevig, wat zorgt voor nauwkeurig en prettig werken, terwijl het een elegante afwerking garandeert met een diep en intens zwart.
Ontwikkeld om bestand te zijn tegen warmte en vochtigheid, behoudt het een optimale consistentie tussen 18 °C en 38 °C, zonder barsten of een “olifantenhuid”-effect.
Belangrijkste kenmerken
-
Intense zwarte kleur: diepe, stabiele en homogene tint.
-
Soepel en flexibel van textuur: direct gebruiksklaar, zonder lang kneden.
-
Bestand tegen warmte en vochtigheid: ideaal voor elk klimaat.
-
Droogt niet te snel uit: vergemakkelijkt het werken en last-minute aanpassingen.
-
Gladde en egale oppervlakte: professionele afwerking op al uw creaties.
-
Compatibel met gel-, poeder- of vloeibare kleurstoffen.
-
Glutenvrij en niet-GMO.
Productdetails
-
Merk: Saracino
-
Kleur: diep zwart
-
Textuur: soepele, kneedbare en stabiele pasta
-
Nettogewicht: 1 kg
-
Herkomst: Italië
-
Gebruik: taartbedekking, eenvoudige decoraties, basismodeleren
-
Verpakking: luchtdichte zak van 1 kg
-
Bewaring: bij kamertemperatuur (10–23 °C), uit de buurt van licht
-
Na opening: wikkel de pasta in vershoudfolie en bewaar in een luchtdichte container
Ingrediënten
Suiker, glucosestroop, volledig gehydrogeneerd plantaardig vet (palmolie), maïszetmeel, stabilisator: glycerol; verdikkingsmiddel: carboxymethylcellulose; aroma, conserveermiddel: kaliumsorbaat; zuurteregelaar: citroenzuur; kleurstof: E129 (Allura Red AC).
Allergenen
Kan sporen bevatten van: pinda’s, eieren, soja, melk, noten (hazelnoten, pistachenoten, amandelen).
Glutenvrij. Product niet-GMO conform de verordeningen (EG) nr. 1829/2003 en 1830/2003.
Voedingswaarden (per 100 g)
-
Energie: 408 kcal / 1726 kJ
-
Vetten: 6,8 g
waarvan verzadigd: 5,6 g -
Koolhydraten: 87 g
waarvan suikers: 78 g -
Eiwitten: 0 g
-
Zout: 0 g
Gebruiksadvies
Kneed de pasta enkele minuten voor gebruik om een optimale elasticiteit te verkrijgen.
Verwarm indien nodig kort in de magnetron (700 W, maximaal 4 seconden).
Bestrooi het oppervlak licht met poedersuiker of maïszetmeel, rol uit en breng aan op de taart.
De keuze van professionele cake designers
Ontwikkeld in samenwerking met Italiaanse meesterbanketbakkers, biedt de Saracino Black Cover Paste een onberispelijke kwaliteit en een perfecte bestendigheid, zelfs in tropische klimaten.
Het maakt het mogelijk om taarten te creëren die elegant, verfijnd en waardig zijn aan professionele creaties.