Pistachepasta XL
Professionele verpakking van 240 g, 60% echte pistachenoten, natuurlijke groene kleur
Deze professionele verpakking van 240 g pistachepasta van FUNCAKES onderscheidt zich door het hoogste gehalte aan echte pistachenoten in het assortiment: 60%. De pasta geeft zowel een intense smaak als een natuurlijke groene kleur die tijdens het bakken stabiel blijft tot 220 °C.
Kenmerken
- Inhoud
- 240 g
- Dosering afhankelijk van het gebruik
- 3 tot 8 %
- Hittebestendig
- 220 graden C
Aanbevolen toepassingen
- Botercrèmes, ganaches en natuurlijk gekleurde macarons (dosering 3-6 %)
- Biscuitgebak, financiers en soezendeeg (dosering 4-8 %)
- IJs en sorbet met natuurlijke groene kleur
Volledige technische fiche
| Merk | FUNCAKES |
|---|---|
| Formaat | Professionele hersluitbare pot van 240 g |
| Pistachegehalte | 60 % echte pistachenoten |
| Ingrediënten | Pistachenoten (60 %), plantaardige oliën en vetten (palm, zonnebloem), kleurstoffen: E100, E141, zout, aroma, emulgator: E322 (soja) |
| Allergenen | Bevat noten (pistachenoten) en soja. Kan sporen van andere noten en ei bevatten. |
| Voedingswaarden (per 100 g) | Energie 733 kcal / 3068 kJ; vetten 71,0 g (waarvan verzadigd 25,0 g); koolhydraten 4,5 g (waarvan suikers 2,4 g); eiwitten 16,0 g; zout 0,8 g |
| Geschatte opbrengst | Goed voor 8 tot 12 bereidingen van 500 g, afhankelijk van de dosering |
| Bewaren | Bewaar droog en uit de buurt van licht en warmte. Sluit de verpakking na gebruik goed af en gebruik het product bij voorkeur binnen 4 tot 6 maanden na opening. |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Kan deze pasta pure pistachepasta vervangen?
Met 60 % pistachenoten biedt de pasta een uitstekende balans tussen authenticiteit en gebruiksgemak voor dagelijks bakken; voor een 100 % pistachesmaak kun je er pure pistachepasta aan toevoegen.
Waarom splitst de pasta soms in de pot?
Dit is normaal bij 71 % natuurlijke vetten: de pistacheolie komt bovendrijven. Roer voor elk gebruik.
Is het geschikt voor mensen met een notenallergie?
Nee, het product bevat pistachenoten en soja en moet worden vermeden bij allergie voor deze ingrediënten.
Aanvullende informatie
- • Al onze voedingsaroma's.
- • Het assortiment van FUNCAKES.
- • Onze ideeën voor macarons.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











