Cacaopoeder 100% Donker Intens - 200g

Zwarte cacaopoeder, 200 g

Productomschrijving

BAM Zwarte Cacaopoeder is gemaakt van 100% premium Afrikaanse cacaobonen, waardoor het zijn intens zwarte kleur krijgt. Perfect voor het verfraaien van uw banketcreaties, ideaal voor het bereiden van biscuitgebak, brownies of zelfs voor het diepzwart kleuren van botercrèmes. De natuurlijke en intens zwarte kleur verandert niets aan de smaak en biedt een perfecte balans tussen esthetiek en smaak. Deze cacao is ook een perfect ingrediënt voor hartige bereidingen zoals donkere burgerbroodjes.

Met zijn fijne textuur mengt BAM donkere cacao gemakkelijk met basisingrediënten voor uitzonderlijke resultaten. Het poeder is gegarandeerd glutenvrij, waardoor het een veilige en veelzijdige keuze is voor al uw culinaire creaties.

belangrijkste kenmerken

• Intensieve en natuurlijke kleur: ideaal voor visueel boeiende desserts.
• Veelzijdig gebruik: biscuitgebak, brownies, botercrèmes, koekjes en speciaal brood.
• Herkomst: cacaobonen uit West-Afrika.
• Glutenvrij: geschikt voor glutenvrije diëten.

Ingrediënten

• Magere cacaopoeder
• Zuurregulators: E524, E501i

Conserveringstips

Bewaar het product tussen 15°C en 20°C op een droge, donkere plaats. De omgevingstemperatuur mag niet hoger zijn dan 25°C. Vermijd blootstelling aan direct zonlicht. Goed gesloten bewaren in een luchtdichte verpakking om de eigenschappen ervan te behouden.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g

• Energie : 1255 kJ / 300 kcal
• Vetten: 11 g
  • waarvan verzadigde vetzuren: 6,6 g
• Gluciden : 10 g
  • inclusief suikers: 0,5 g
• Vezels : 32,6 g
• Eiwitten : 21,6 g
• Sel: 0 g

Netto gewicht

200 gram