Monoportie Ovalen Bakvorm PX4336S van Pavoni
Productbeschrijving
Ontdek de Monoportie Ovalen bakvorm PX4336S van siliconen, een innovatie uit de Progetto Mono collectie van Pavoni. Ontworpen voor creatieve patissiers, maakt deze veelzijdige set het mogelijk om elegante creaties in individuele porties te maken met een indrukwekkend driedimensionaal effect. De bakvorm heeft 12 ovale holtes met perfecte afmetingen om elk recept te verfraaien, of het nu gaat om desserts, taarten of tussengerechten.
Gemaakt van professioneel siliconenmateriaal, garandeert deze bakvorm een gelijkmatige warmteverdeling voor een perfecte bakresultaat. Het anti-aanbak en flexibele ontwerp maakt het uitnemen eenvoudig, wat zorgt voor een perfecte presentatie. Deze bakvorm bevat ook een multifunctionele uitsteker om zowel de vullingen als de biscuitbasis uit te snijden, wat ongeëvenaarde personalisatie en precisie mogelijk maakt.
Technische Specificaties
- Afmetingen van de bakvorm: 300 x 400 mm
- Aantal holtes: 12 ovale vormen
- Afmetingen per holte: 93 x 62 mm, hoogte 15 mm
- Volume per holte: ~ 67 ml
- Materiaal: Hoogwaardig voedselveilig siliconen, bestand tegen temperaturen van -40°C tot +250°C
-
Inclusief accessoires:
- Uitsteker voor vulling: 79 x 35 mm
- Uitsteker voor biscuit: 118 x 87 mm
Gebruik en Voordelen
De PX4336S is ideaal voor professionals die op zoek zijn naar een veelzijdige en efficiënte bakvorm. Het wordt aanbevolen voor zoete of hartige monoporties, waarmee verfijnde en originele composities gemaakt kunnen worden. Het hoogwaardige siliconenmateriaal kan extreme temperaturen aan, waardoor deze bakvorm geschikt is voor oven, vriezer en diepvries.
Waarom kiezen voor de PX4336S?
- Precisie en esthetiek: De ovale vormen zorgen voor moderne en elegante presentaties, perfect voor hoogwaardige restaurants en patisserieën.
- Eenvoudig uitnemen: Dankzij het flexibele materiaal is het uitnemen snel en gemakkelijk, wat zorgt voor perfecte afwerkingen.
- Veelzijdigheid: Geschikt voor diverse culinaire bereidingen, van ijskoek tot taart, mousse of crème.
Chef’s Tip
Voor een professioneel resultaat combineert u de PX4336S met decoratieve elementen van chocolade of gekarameliseerde noten. Deze bakvorm maakt het mogelijk om lagen van texturen en smaken te stapelen voor harmonieuze en visueel indrukwekkende culinaire creaties.